Pečený losos s omáčkou chimichurri
150 g scezených černých oliv a vše promíchejte s omáčkou Pečeného lososa podávejte s omáčkou a ochucenou zeleninou
Pečené kotlety na česneku s hořčicí a zeleninou na bílém víně
Omyjeme maso a okořeníme. Máslo smícháme s hořčicí, pepřem, utřeným česnekem a petrželí. Touto směsí
Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou
Do pánve dáme olej a koule zprudka opečeme ze všech Po uplynutí doby pečení vylijeme na koule omáčku a
Masové koule se špagetami a rajčatovo-paprikovou omáčkou
Během pečení promíchejte. Mezitím udělejte koule. koule a posypte lístky oregana.
Švédské masové koule s bramborami a krémovou omáčkou
Mezitím připravte tradiční omáčku, která se k masovým Omáčku přiveďte k varu, stáhněte a pomalu redukujte
Malai kofta – indické vegetariánské koule s omáčkou
Nakonec přidejte do omáčky pískavici a garam masalu Servírujte na talíř kuličky, které přelijte hotovou omáčkou
S Klárou v kuchyni: Masové koule v houbové omáčce
V pánvi rozpalte olej a orestujte na něm masové koule Do omáčky dejte masové koule, přiveďte k varu, zmírněte
Kotlety & fazolky s omáčkou à la bagna càuda
Na omáčku rozehřejte v pánvičce máslo na mírném Fazolky a kotlety podávejte doplněné omáčkou v
Masem plněné papriky v jemné rajské omáčce
Maso osolíme, opepříme, přidáme vajíčko a promícháme (nejlépe to jde rukama) Z paprik odřežeme vršky
Kapsy plněné (nejen) hruškou se sýrovou omáčkou
Kuřecí prsa nebo silnější plátky kotlet... opatrně nebo přidáme pokrájený Hermelín a za častého míchání omáčku
Ravioli plněné hovězím masem ve smetanové omáčce
Mouku smícháme s vejci, kapkou oleje a špetkou soli. Podle potřeby přidáme vodu. Vypracujeme těsto,
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Připravíme těsto na knedlíky a vajíčka zabalíme do těsta, vaříme v mírně osolené vodě, dokud knedlíky
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Omáčka: Z tuku a mouky si připravíme světlejší jíšku Můžeme použít čerstvý kopr a omáčku si osolíme.
Hovězí líčka plněná ančovičkou s pórkovou omáčkou
Líčka očistíme a rozkrojíme tak, abychom měli 1 ks = 1 porce. Zhruba vychází 1/2 líčka na porci. Do
Plněné těstovinové mušle, zapečené v rajčatové omáčce
Orestujeme a naplníme mušle, poklademe je do omáčky
Křepelky plněné hroznovým vínem s koňakovovínovou omáčkou
Omáčku rozmixujeme a přilijeme smetanu ve které jsme rozmíchali škrobovou moučku.
Canelloni plněné uzenou mozzarellou s omáčkou z klobásy
, na tu vyskládejte naplněné těstoviny, zalijte zbylou omáčkou a bohatě posypte parmezánem.
Masové kuličky plněné ananasem s rajčatovou omáčkou
Podáváme s rajčatovou omáčkou a těstovinami, rýží nebo Příprava omáčky: na oleji osmahneme nakrájenou cibuli
Ravioly plněné sýrem s chřestem a rajčatovou omáčkou
Jejich půvab ale spočívá v domáckém vzhledu a proto výrobě většího množství se uplatní Cesareho způsob plnění
Kapsy plněné (nejen) hruškou se sýrovou omáčkou
Kuřecí prsa nebo silnější plátky kotlet... opatrně nebo přidáme pokrájený Hermelín a za častého míchání omáčku
Plněné cuketové květy s mátovo-ančovičkovou omáčkou
Všechny suroviny na omáčku spolu promíchejte a také Naplněné květy poprašte hladkou moukou, namočte v bílkovém