pečení několikrát postříkáme mlékem. Stačí k nim kaše, kterou jsou plněné, ale pokud někdo
Smažené plněné pulce namočíme do tatarky a obalíme Plněné pulce podáváme se zeleninou a pečenými brambory
Převaříme přibližně 1 minutu. Tradiční plněné utopence necháme vychladnout a uložíme
Papriky i rajčata si omyjeme a očistíme.
Rajčata podélně rozkrojíme, jsou-li příliš velká, nakrájíme je na 2 cm proužky.
Alespoň 5 minut necháme sůl a cukr na rajčatech rozpustit Je také dobré rajčata během pečení propíchat, aby pustila
Vaříme za stálého míchání asi 5 minut, až budou rajčata Rajčata rozdělíme na talíře, na ně položíme vejce a
Vejce nakrájíme na kráječi na vejce a plátky nepatrně Do zářezů v rajčeti vložíme plátky vajec.
petrželku, povrch rajčat urovnáme a vyhloubíme 4 důlky dusíme pod pokličkou, až bílky ztuhnou (5 - 7 minut
ploše každé půlky trochu osolíme a pocukrujeme (cukru 2x víc než soli).
Mezitím si nakrájíme rajčata na čtvrtky. chvíli podusíme a zahustíme rozmíchanými vejci.
Rajčata osolíme, opepříme, vyklepneme na ně vejce, Rajčata zapečená s vejcem ihned podáváme.
°C. Petrželkovou omáčku rozdělíme na nahřáté talířky, poklademe pečenými
Vejce uvaříme natvrdo a necháma vychladnout. Dáme do ledničky asi na 10 minut rozležet.
Rajčata očistíme, rozpůlíme a dáme do misky. Vmícháme bylinky a podáváme spolu s rajčaty.
Poté 1 smetanu s dvěma lžícemi s další smetany smícháme zas poklademe piškoty... takhle uděláme všechny 3
4 hodiny, ale už od 35. minuty průběh pečení kontrolujeme.Podává Brambory se můžou dát přímo i vedle masa (na tu část
zakysanou smetanu nebo umíchaný tvaroh.Dáme péct na 40 min. do trouby asi na 200 °C.Bez tvarohu a jogurtu
Necháme v chladu 48 hodin a během této doby kolena na 150 nebo velmi dobře se pečou v remosce).Během pečení
cukrovinky pomeleme nebo rozmixujeme a smícháme s kakaem, vejci a bílky.Těsto vyválíme 2 mm silné (válíme na práškovém
Necháme ještě 15 minut kynout na plechu, pak potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubou solí a kmínem
předpečeme 10 minut. Vmícháme nasekaný česnek a rajčata pokrájená na kostky