Pesto rosso - červené pesto ze sušených rajčat
Pesto vydrží v lednici 5–7 dní, pokud ho chcete skladovat
Arašídovo-čočkové sušenky bez lepku, mléka a vajec
uválíme kuličku a poté ji rozmáčkneme na asi 0.5 cm asi 12-15 min, až než sušenky lehce zezlátnou.
Kroupy na rajčatech, olivách a rozmarýnu se sýrem feta
Přidáme kroupy a rozmarýn, opečeme a přidáme rajčata Zalijeme horkou vodu (celkem budete potřebovat asi 1
Kynuté těsto na záviny s vařenými brambory a bez vajec
dolů na plech s teflonovou fólií nebo papírem na pečení a pečeme zhruba 40 minut.
Ostrý tatarák z rajčat, okurek, cukety a harissy
nasekaným cuketám a okurkám přidáme okapané kousky rajčat
Kuřecí nudličky s provensálským kořením, rajčaty a kuskusem
Kuřecí prsa nakrájíme ne hrubší nudličky, osolíme, Přidáme rajčata nebo trochu protlaku, zalijeme malým
Polévka z červené čočky s citronem, rajčaty a zázvorem
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme česnek, po cca 4 Přidáme celou plechovku s rajčaty, 3 kolečka citronu
Polentové koláčky se sýrem, sušenými rajčaty a olivami
cm, vymazanou zevnitř olejem. zapečení vyndáme z trouby posypeme nakrájenými sušenými rajčaty
Kuřecí plátky s rajčaty a ančovičkovým máslem v alobalu
Maso osolíme a opepříme, rajčata nakrájíme. Z alobalu natrháme 4 přiměřeně velké kusy a jejich
Krůtí karbanátky se sýrem, šunkou a sušenými rajčaty
vajíčkem, kostičkami sýru, šunky, jemně pokrájenými rajčaty
Kuře na krájených rajčatech, čili papričkách a cibuli
Zalijeme směsí wochesteru, magi, vody, čili papriček min.
Tvarohové knedlíky se špenátem v omáčce ze sušených rajčat
Omáčka: na oleji z rajčat zpěníme drobně pokrájenou 10 minut.
Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty a oravskou slaninou
Přidáme po lžíci sušených rajčat. Já dávám na 3 minuty do mikrovlnky na plný výkon, ale
Salát z čočky beluga, rajčat a sýra halloumi
Většinou vaříme cca 30 minut v poměru 1:2 (čočka:voda Vychladnutou čočku smícháme s pokrájenými rajčaty,
Pomazánka z nakládané cizrny se žervé a sušenými rajčaty
Přidáme žervé, olej, nakrájená rajčata, cibulku nebo
Kapr na pivě, cibulích a drcených sušených rajčatech
mořskou solí, posypeme kmínem a drcenými sušenými rajčaty (můžeme ke konci pečení pekáček s kaprem vložit v troubě
Arašídovo-čokoládové muffiny bez lepku, mléka a vajec
a arašídy, a vložíme do trouby předehřáté na 160°C, Pečeme asi 25-30 minut, propečení zkoušíme špejlí.
Pomazánka ze sušených rajčat - zdravé silvestrovské jednohubky
Fazole, rajčata, cibuli a česnek rozmixujte dohladka
Variace na italskou focacciu bez lepku, mléka a vajec
Na teplém místě necháme 45 minut kynout. Pečeme při 160 °C asi 30 minut (zkoušíme špejlí).
Mandlové sušenky s čokofloky bez lepku, mléka a vajec
na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 170°C asi 20-25 minut.
Pohankovo-hraškové lívanečky bez lepku, mléka a vajec
To necháme 20 minut nakynout na teplém místě.
Kuře zapečené s pestem, sušenými rajčaty a mozzarellou
na pekáček, potřeme z obou stran pestem, poklademe rajčaty a dáme péct do trouby na 200°C asi na 15-20 minut.