Troubu předehřejte na 200 °C. položte na pečicí plech a pečte v předehřáté troubě 1
kolečka cibule a nakonec plátky pečeně. Po 50 minutách pečení odstraníme alobal, přilijeme
obvyklým způsobem za občasného podlévání vodou, v níž výpeku můžeme přidat zbylé švestky a před koncem pečení
3 výšky filetu. Poté lososa otočíme a dopečeme asi daších 5 - 7 minut
Během pečení maso podléváme podle potřeby výpekem a promícháme strouhané brambory s vařenými, přidáme vejce
necháme dodělat v předehřáté troubě na 170° zhruba 15 Přidáme nasekaná rajčata a petržel (+ mátu, máme-li
batát, tak si připravíme dip. Pokud je dip moc hustý, tak naředíme vodou.
Na ně rozložíme stehna kůží nahoru, vše přelijeme výpekem Během pečení pokrm podle potřeby podléváme vývarem
borůvek rozmixujeme s 50 g přírodního cukru a lžící Nepečený cheesecake s přelivem z čerstvého ovoce servírujeme
Studené mléko rozšleháme s vejcem a půl lžičkou soli Pečené stehno s kysaným zelím a špeclemi ihned podáváme
osolíme, opepříme a při střední teplotě pečeme asi 5 Pečené filety z tresky rozdělíme na nahřáté talíře,
- 3 mm, která zalijeme olejem tak, aby cibule byla Cibuli necháme asi 3 - 4 hodiny odležet.
a pečeme asi 5 minut. Pečený ananas s mátou a malinovým coulis podáváme jako
Troubu rozehřejeme na 140 °C. Pokud se mléko během pečení rychle odpařuje, doléváme
i s výpekem přendáme do pekáče a upečeme při 180 °C Během pečení maso přeléváme vlastní šťávou a vývarem
Proužky ryby obalíme nejdříve v rozšlehaných vejcích Rybí prsty pečeme zhruba 15 - 20 minut.
Troubu rozehřejeme na 180 °C a asi 10 minut v ní kuře Křehké jarní kuře pečené na medu podáváme s jasmínovou
Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C za občasného podlévání Pečené kuřecí paličky rozdělíme na porce, přelijeme
Kuřecí křidýlka omyjeme a v osolené vodě cca 8 - 10 Pečená kuřecí křidýlka v kukuřičném kabátku ihned podáváme
Pečená kuřecí stehna rozdělíme na porce, obložíme orestovanou
Během pečení maso přeléváme vypečenou šťávou a vývarem Pečená kuřecí stehna rozdělíme na porce, obložíme jablky
1 cibulí, 1 stroužkem česneku. Rizoto servírujeme spolu s pečeným kuřetem posypané
Dorůžova pečený hřbet muflona na másle podáváme s ostružinovým demi-glace, karamelizovanými kaštany a pečeným bramborovým