misce smícháme sýr s nadrobno nasekanými sušenými rajčaty
Papriky rozpůlíme na půl a zbavíme jadřinců. Dáme do trouby na plech vyložený pečícím papírem a pečeme
kraje těsta přeložíme přes kostku a to tak, aby v ní přeložíme přes tvaroh na sebe a potřeme rozšlehaným vejcem
Droždí rozdrobíme do vlažné vody přidáme hrst mouky a necháme vzejít kvásek. Poté přimícháme zbylé ingredience
Na pánvi orestujeme cibuli najemno spolu s nožičkami žampionů. Po vychladnutí přidáme nadrobno nakrájené
Sýry si podélně rozkrojíme na 3 části, ořechy utřeme s máslem a dochutíme solí. Na spodní vrstvu sýra
Z rajčat ořízneme vršek se stopkou, vnitřek vydlabeme Touto nádivkou pak plníme rajčata a papriky, zakryjeme
Odřežeme stopky listů, opereme a dáme do osolené vody povařit asi na 3 minuty. Poté položíme na pečící
Panenku očistíme a nakrájíme na asi 15 cm válečky. Doprostřed maso vyřízneme otvor a naplníme nakrájenou
Maso opláchneme, osušíme a dobře naklepeme. Posypeme je solí a mletým pepřem, lehce potřeme olejem a
Přidáme mouku, sůl, solamyl a vejce a vypracujeme hladké koření, odtsvíme a doplníme o česnek, strouhanku a vejce
Papriku a papričku si nakrájíme na proužky, rajčata , salátem, rajčaty a paprikou.
Mouku a cukr prosejeme, přidáme tuk, rum a žloutek. Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dvě
Maso si smícháme s vejci, strouhankou, solí a pepřem Uděláme placičky, které potřeme hořčicí, naplníme vejci
Brambory opereme a uvaříme ve slupce cca 30 minut. Balkánský sýr nastrouháme. Bylinky opereme, osušíme