Příprava masa: Panenku nařízneme tak, aby se nám vytvořila kapsa. V míse si smícháme nastrouhanou nivu
V případě, že použijeme již pečené maso, nakrájíme nastrouháme, smícháme s moukou, práškem do pečiva, solí a vejci
Špenát spaříme horkou vodou a vymačkáme z něj vodu. Sýr nastrouháme, smícháme se špenátem a opepříme.
česnek, maso a podusíme, poté přidáme dřeň, houby, rajčata
Obalíme v mouce, vejci a strouhance a usmažíme dozlatova
Mleté maso dáme do mísy, smícháme s vejci, přidáme Rozdělíme na díly, do každého zabalíme uvařené křepelčí
Papriky omyjeme a zbavíme jadřinců. Mleté maso osolíme, trochu opepříme a smícháme s rýží. Touto směsí
Maso si smícháme s vejci, přidáme cibulku, česnek,
Smícháme si přísady na těsto a dáváme do vymazaných formiček na ořechy, pečeme dozlatova. Na krém si
Mouku smícháme se solí (dle chuti), přilijeme olej a dle potřeby přidáme vodu, abychom vypracovali nelepivé
Pomocí nože vyřízneme v paprice ještě oči, nos a pusu
Obě cibule nasekáme nahrubo, vysypeme jimi olejem vymazaný Kuře plněné zelím podáváme s bramborovým knedlíkem.
které si přendáme na vál, přidáme společně se solí a vejcem Připravené plněné taštičky vaříme ve vroucí osolené
Maso si připravíme na kapsu a naplníme tvarůžky, spojíme jehlou či párátky. Osolíme, opepříme a opečeme
Je-li třeba, můžeme lehce zahustit moukou. Je-li těsto moc řídké, můžeme buďto přidat mouku nebo
promícháme a nakonec ještě přidáme nakrájená sušená rajčata
Taštičky naskládáme na plech vyložený papírem na pečení , vejce rozšleháme v misce, potřeme jím všechny taštičky