nakrájené omyté žampióny, kousky oloupané mrkve a rajčata Směs podusíme asi 10 až 15 min. a poté navrstvíme na
necháme do druhého dne marinovat v chladničce (chceme-li Pečené brambory necháme částečně zchladnout, pak z
Během pečení několikrát propíchneme kůži mezi trupem
Nakonec vmícháme ještě syrové vejce. plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 20 až 25 min
V míse rozmícháme vejce se solí, pepřem, smetanou a
jablko pevně zabalíme do čtverce alobalu, aby nám při pečení
Papriky umyjeme a očistíme. Tvrdý sýr a uzené maso nakrájíme na malé kostičky, cibuli nakrájíme hodně
Kapustu zbavíme ovadlých listů a opereme. Několik růžiček odložíme bokem, ostatní rozkrojíme na polovinu
Příprava vajec: V misce rozšlehejte vejce s mlékem, Volitelné doplnění: Můžete přidat i čerstvé bylinky
bod varu a pomocí lžíce vodu roztočíme, aby vznikl vír ho necháme opatrně sjet do středu víru, vaříme cca
V hnrci si uvaříme ve vroucí vodě 3- 4 minuty tři vejce Když rozkrojíme vejce by mělo být tekuté.
okořeníme, osolíme, opepříme, přidáme nakrájenou cibuli, vejce Poklademe šunkou, okurky a vejce a stočíme do rolády
Uvaříme vejce necháme vychladnout a oloupeme je. Plněné půlky vajec servírujeme na salátu a zbylé žloutky
Osm vajec vaříme natvrdo, poté je oloupeme. Směsí obalíme uvařená vejce a mokrýma rukama povrch
Dáme si vařit vodu, vejce vyklepneme po jednom do octa Uděláme vír a vejce do něj nalijeme i s octem, vaříme
Uděláme na ni bledou jíšku, zalijeme ji vodou, osolíme opatrně vedle sebe vejce, aby zůstala celá a příliš
nejprve list salátu, na něj maso, cibuli, plátek rajčete ,volské oko připravené z vajec, omáčku dle chuti a
Poté do každé vyklepneme jedno vejce. Můžeme použít také troubu – 140°C cca 15 min.
a uvaříme v ní tři vejce. necháme vařit asi 4-5 minut Uvařené vejce zespodu naklepneme, oloupeme a vyškrábneme