Mouku nasypeme do mísy, uděláme do mouky důlek, do kterého rozdrobíme droždí a zalijeme částí vlažného
Cukety oloupeme, rozřízneme na poloviny a zbavíme je semen. Dužinu nastrouháme na hrubém struhadle, dáme
Suroviny potřebné na dresink prošleháme a očištěné krevety v něm marinujeme nejméně hodinu před grilováním
V hrnci svaříme vývar s hořčičnými semínky několik minut a pak ho necháme vychladnout. Meloun rozpůlíme
brambory a nakrájíme je na tenké plátky, stejně tak jako rajčata Z poloviny pokryjeme rajčaty, opět dáme vrstvu brambor
Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a necháme smažit dozlatova. Potom přidáme na kostičky nakrájená
Na alobal rozprostřeme plátky sýra tak, aby se překrývaly a poklademe plátky salámu. V misce si utřeme
Citrón vymačkáme do misky, přidáme sójovou omáčku, tabasco, sůl, pepř, med a balzamikový ocet. Všechny
Zvolna vaříme hodinu a pak zcedíme. Používáme na hotové maso na stole, nebo na grilu po dopečení, za
Šťávu z pomerančů nebo džus smícháme s utřeným nebo prolisovaným česnekem, octem, olejem, hořčicí, solí
smícháme, maso naložíme na několik hodin a během pečení
Z osolených vajec, smetany a strouhanky vyšleháme řídké
Květák uvaříme doměkka v mírně osolené vodě. Uvařený jej vyjmeme z vody a rozmixujeme s trochou vody
Na tuku nebo oleji lehce zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme 3 - 4 lžícemi hladké mouky a uděláme
Smetanu vyšleháme dotuha a všleháme tvaroh s cukrem. Do pohárů naskládáme piškoty, které pokapeme citronovou
Na rozhřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme papriku, promícháme, zalijeme vodou, přivedeme
Umícháme těsto, které vykyne až při pečení v troubě , vložíme jej na pekáč vyložený papírem na pečení,