Plněná veka
Veku rozkrojíme příčně napůl, (jako bychom ji krájeli na chlebíčky). Vnitřek vydlabeme a spojíme ho
Plněná vajíčka
Vajíčka si rozkrojíme podélně, opatrně vydlabeme žloutky a ty s máslem, pomazánkou, hořčicí, solí a
Plněné cukety
Mladé cukety podélně rozřízneme, vnitřek vydlabeme a nasekáme. Rozpůlené cukety rozložíme řeznou stranou
Plněné tortily
Na oleji osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte hovězí maso nakrájené na nudličky a osmažte.
Plněná vejce
Uvaříme vejce natvrdo, oloupeme a rozkrojíme na poloviny. Odstraníme žloutky a ušleháme z nich společně
Pečená zelenina
Papriky nakrájejte na proužky. Cibule a fenykl nakrájejte na půlky, nebo na čtvrtky. Dýni oloupejte,
Pečená cizrna
Vše pořádně promícháme tak, aby se cizrna v koření pěkně Cizrna by měla být po upečení krásně křupavá.
Pečená husa
Husu osolíme a okmínujeme, vložíme do pekáče, nepodléváme a pečeme 15 hodin na 75°C.
Pečená krkovice
Krkovičku osolíme, opepříme a potřeme olejem. Do pekáče dáme sádlo, cibuli nakrájenou na céčka, česnek
Plněná kuřátka
Vajíčka uvaříme na tvrdo, překrojíme ve 2/3 a žloutky vyloupneme. Žloutky utřeme s máslem, hořčicí,
Plněná krkovička
Asi 1 kg krkovičky vcelku nakrájíme na plátky nějak přes 1 cm silné, ale nedokrojíme, spodek bude vcelku
Plněné šátečky
Uděláme kvásek y mléka, kvasnic a cukru. Hotový kvásek přidáme k mouce, mléku, oleji a špetce soli.
Plněná kotleta
Kotlety nařízneme tak, abychom udělali kapsu. Tu zevnitř posolíme, opepříme a posypeme sušeným česnekem
Pečené brambory
Brambory oloupeme, nakrájíme podélně na měsíčky. Položíme na plech vyložený pečícím papírem. Pokapeme
Pečené batáty
Batáty dobre umyjeme a odrežeme končeky. Batáty narežeme na kolieska asi 1 cm hrubé tak, že ich nedorežeme
Pečený Hermelín
Hermelíny podélně rozkrojíme na 3 plátky jako dort. Spodní díl potřeme plnotučnou hořčicí, klademe na
Pečené žampiony
Žampiony nakrájíme na větší kusy (moje jsou rozčtvrcené), promícháme s většími kusy krájené cibule,
Pečená paprika
Poté trochu zchlazené, ale stále teplé papriky, dáme Papriky podáváme na libovolném opečeném pečivu viz
Plněný sýr
Sýr podélně rozkrojíme, obě půlky vydlabeme tak abychom neporušili tvar. Hmotu utřeme s jednou lučinou