Troubu předehřejte na 200 °C. Všechny bagetky si rozložte na pracovní plochu, ostrým nožem opatrně vyřízněte
Troubu přepněte na horní a dolní pečení a teplotu upravte na 220 ˚C, kuře polejte vypečenou šťávou.
Musí být měkké, opečené a připravené ke konzumaci. Upečené brambory se rozšklebí, pak je krásně naplníte
Připravíme si marinádu. Do mísy dáme balsamicový ocet, třtinový cukr, dvě hvězdičky badyánu a kapku
Opečené papriky vložte do mikrotenového sáčku a nechte přidejtek nim prolisovaný česnek, olej a nahrubonatrhanou zelenou
Nakrájenou dýni dejte na pekáč vyložený pečicím papírem (seškrabávat karamel z pekáče není moc velká
Během pečení ovoce kontrolujte, zda již pustilo šťávu Stačí 3–4x za celou dobu pečení.
Odřízněte vršky rajčat a odstraňte dužinu. Semelte hovězí a telecí maso. Uvařte rýži. Na pánvi usmažte
Předehřejte troubu na 190 °C. Pekáček zakápněte olivovým olejem a rozehřejte v troubě po dobu asi 5
Roztopte troubu na 210 °C, u plynové na stupeň 7. Ve velkém pekáči smíchejte cibuli, česnek, chilli
V průběhu pečení můžete květák ještě přetřít zbylou V průběhu pečení si připravte studenou koriandrovou
vývar společně s vínem a udržujte směs na mírném ohni teplou Když budou rajčata upečená, vmíchejte ¾ do rizota a
na pokojovou teplotu, aby se tolik nesmrsklo při pečení Podávejte s opečenými bramborovými klínky a v páře
Když jsou lilky upečené doměkka, nadrobte na ně sýr Na velkém talíři vytvořte hnízdo salátu, vedle položte
Umytou dýni nakrájejte na 1cm kostičky. Dýni neloupejte, jen ji zbavte semínek. Předehřejte troubu na
Maso prošpikujte slaninou nakrájenou na proužky (když bude slanina chvíli v mrazáku, půjde to pak snadněji