Nepravá srnčí pečeně
Nejdříve si svaříme vodu, ocet, koření a sůl do nálevu, který necháme vychladnout. Do studeného nálevu
Lilky plněné žampiony
takto vyloženého a připraveného kastrolu vložíme naplněné Zlatavé lilky plněné žampiony ihned podáváme.
Pečená treska na kedlubnách
Pánev odstavíme z tepla, na kedlubny položíme opečené Pečenou tresku na kedlubnách podáváme s vařeným bramborem
Pečená stehna na bramborách
Na brambory položíme opečená kuřecí stehna, přelijeme Před podáváním posypeme pečená stehna na bramborách
Plněné brambory ve slanině
Brambory omyjeme a s bobkovým listem vaříme v osolené vodě asi 15 minut, scedíme, oloupeme a necháme
Plněné borůvkové knedlíky
Uvařené plněné borůvkové knedlíky dáme na síto a necháme Plněné borůvkové knedlíky rozdělíme na nahřáté talíře
Pečená švestková povidla
Během pečení švestky ani jednou nemícháme. vodnaté, dobu pečení prodloužíme ještě o 10 - 15 minut
Velikonoční pečená šunka
směsí, kterou potíráme šunku ještě několikrát během pečení Pečená šunka chutná výborně i za studena.
Pečená jehněčí žebírka
Upečená jehněčí žebírka vyjmeme a uchováme na teple Porce jehněčích pečených žebírek rozdělíme na talíře
Plněné papriky s houbami
na cibulce (druhou si odložíme stranou) společně s drceným Plněné papriky s houbami podáváme s rýží.
Plněné rybízové taštičky
Nejprve si připravíme těsto - ve větší míse smícháme mouku, vanilkový cukr, moučkový cukr, strouhanou
Taštičky plněné cuketami
Předehřejeme troubu na 200°C. Cuketové podélné půlky nebo čtvrtky nakrájíme na měsíčky. Česnek zamícháme
Frankfurtská hovězí pečeně
Během pečení maso podléváme a obracíme. Porce frankfurtské hovězí pečeně servírujeme se vhodnou
Tagliatelle s pečeným pstruhem
Břišní dutinu každého pstruha vypláchneme teplou slanou 12 minut tak, aby byly měkké, zároveň však ještě pevné
Plněné papriky nivou
Podélně rozkrojené papriky mírně podlijeme vodou, krátce podusíme a necháme okapat. Nivu rozdrtíme vidličkou
Makrela pečená s rozmarýnem
Makrelu pečenou s rozmarýnem podáváme s plátky citronu a opékanými brambory, které během pečení posypeme
Plněný gothajský salám
Naplněný salám obalíme v hladké mouce, rozšlehaném Hotový plněný gothajský salám podáváme s vařeným bramborem