Salát z pečených paprik s jogurtem
Balkánský sýr rozdrobíme a promícháme s nakrájenými vejci, paprikami, jogurtem a dochutíme pepřem. Sypeme
Ďábelské pečené vepřové koleno
Omytá a očištěná kolena dáme vařit do vroucí vody, do které jsme předtím dali koření, cibule, česnek
Pečené kuře se špenátovými bramborami
Doba pečení je závislá na velikostí kousků a na teplotě pečení.
Plněné ,,pirožky z listového těsta
Cuketu, rajče a salám nakrájíme na drobné kostičky a dáme do misky. Eidam nastrouháme na jemno a přidáme
Rybí filet pečený se špenátem
Troubu předehřejeme na 180°C. Filet ryby lehce posolíme a pokapeme citronem. Na pánvi rozehřejeme máslo
Předkrm z pečené červené řepy
zakápněte 3 lžičkami balzamica a zabalte do velmi pevného Ostrým nožem okrájejte kůru i s bílou částí, až zůstane
Bůček na zázvoru pečený s bramborami
Brambory osolíme, posypeme paprikou a po půl hodině pečení Před koncem pečení pekáč odkryjeme a dopečeme do křupava
Kuřecí triangl s pečenými brambory
Kuřecí prsa očistíme a nameleme. Toustový chléb nakrájíme na malé kostičky a namočíme do mléka. Petržel
Plněné rolky z mletého masa
Rohlíky namočíme do mléka, přidáme mleté maso, sůl pepř, koření do mletého masa a 2 vajíčka. To vše
Pomalu pečená stehna s lepenicí
Kachní stehna: Do pekáčku s poklicí dáme osolená a okmínovaná stehna, trochu podlijeme, zaklopíme a
Krůtí stehna pečená na majoránce
Zeleninu nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek očistíme a nakrájíme na kolečka, maso omyjeme a osolíme
Žampiony plněné kuřecími játry
Žampiony oloupeme, vydlabeme středy, které můžeme použit do jater. Rozpustíme špek, přidáme cibulí,
Pomalu pečená srnčí pochoutka
Na oleji osmahneme nahrubo pokrájenou cibuli, přidáme mrkev,petržel, celer a asi po 5 min. přidáme česnek
Plněná rajčata s kozím sýrem
Z rajčat seřízneme vršek, dužinu vydlabeme, osolíme, opepříme a promícháme s olivovým olejem, nasekanými
Pečený sladkokyselý pikantní květák
Během pečení otočíme. Když je květák pečený, lžící ho pomalu poléváme omáčkou
