Nepečený dort s nakládanými jablky
Smícháme cukr se zakysanou smetanou. Na dno dortové formy naskládáme piškoty, abychom zakryli dno, na
Čočka se smetanou a pečeným bůčkem
Postup: Čočku uvaříme s bujónem doměkka. Na pánvičce orestujeme na oleji 1 cibulku nakrájenou na drobno
Žampiony plněné vinnou klobásou
Žampiony oloupeme a odstraníme nožičky. Cibuli nakrájíme najemno, nožky žampionů také nakrájíme na menší
Bochánky plněné šunkou a sýrem
Droždí rozdrobíme, pocukrujeme a zalijeme troškou mléka, necháme vzejít. Z uvedených přísad vypracujeme
Kynuté knedlíky plněné jahodami
Smícháme hrubou mouku, mléko, sůl, droždí, cukr a vejce. Směs necháme 1 hodinu kynout. Na stůl si nasypeme
Pečené kuře s bazalkovonivovou krustou
Kuřecí stehna osolíme a posypeme kořením Barbecue. Na ruku si nalijeme trochu olivového oleje a dobře
Pečené papriky s ricottou a bazalkou
Papriky opečte nad plynovým hořákem nebo pod grilem, aby slupka zčernala, ale dužnina nesmí moc změknout
Pečené vepřové karé v majonéze
Nejdříve smícháme majonézu s hořčicí, asi lžičkou papriky a česnekem. Maso vcelku osolíme, opepříme
Plněné papriky v rajské omáčce
hlubšího kastrolu nalijeme hotovou omáčku, do ní těsně vedle sebe narovnáme naplněné papriky otvorem nahoru, ten
Zajíc pečený na cibuli a tymiánu
Zaječí filety omyjeme pod studenou vodou. Z obou stran osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Nakrájíme
Bageta plněná hovězím masem
Upečený česnek vymačkáme do ochucené majolky. Přidáme pečenou papriku, kterou jsme nakrájeli na proužky
Piškotové koule plněné fondánem
Piškoty rozdrtíme a přelijeme rozpuštěným máslem a sirupem. Vypracujeme těstíčko. Fondán rozkrájíme
Plněný vepřový bok Stenly
Do vepřového boku uděláme kapsu, na kůži nakrájíme mřížku, celý bok osolíme, pokmínujeme i uvnitř kapsy
Pečený zázvorový čaj s citrusy
Z dobře omytých citrusů okrájíme kůru i s bílou slupkou Z okrájené citrusové kůry ještě odřízneme bílou hořkou
Nepečený rybízový dort /řez
Červený rybíz na cedníku propláchneme, není nutné ho obírat z větviček, takže ho okapaný můžeme přesypat
Plněné papriky (Dukanova dieta)
Papriky rozpůlíme a zbavíme semínek, potřeme olivovým olejem a okořeníme. Dáme péct do trouby na 10
Pečená štika s křenovým přelivem
na dvě porce a kůži nařízneme, aby se nám ryba při pečení Během pečení si připravíme přílohu a křenový přeliv
Sváteční židovské pečené hovězí
Opečené mäso vrátime späť do marinády v pekáči, podlejeme Počas pečenia kontrolujeme, prelievame výpekom a podľa