Kuřecí prsíčka rozkrojíme na plátky, opatrně do šířky rozklepeme, osolíme a potřeme sýrovou směsí. Tu
Bůček v celku omyjeme a na kůži uděláme ostrým nožem mřížku. Osolíme z obou stran a opepříme a vložíme
Mleté maso zpracujeme s ostatními surovinami, jak jsme zvyklí, já dávám vajíčka, rohlíky, česnek, cibuli
Olivy scedíme a obalíme v mouce, vejci a strouhance. Smažíme v oleji a na ubrousku necháme chvilku okapat
Maso, hořčici a brambory rozmixujeme ponorným mixérem do hladké pomazánky. Cibuli a kapii nakrájíme
Během pečení přeléváme výpekem a podle potřeby přidáváme Chutná teplé i studené.
pánvi zasypeme hladkou moukou, orestujeme a zalijeme bílým Upečené roládky necháme odpočinout a krájíme je na
Olomoucké tvarůžky, jablko, slaninu nakrájíme na kostičky ,rohlík rozmočený v mléce a žloutek smícháme
Ušleháme šlehačku a dáme vychladit do lednice. Část ostružin prohřejeme s cukrem a šťávu, kterou pustí
Lososa omyjeme, osolíme a v alobalu pečeme v troubě na cca 180 stupňů, asi 20 minut. Necháme vychladnout
Klobouky hub otřeme vlhkým ubrouskem nebo oloupeme a rozložíme masem nahoru (= jako mističku) na plech
Kolena očistíme a vložíme na cca 45 minut (dle velikosti kolen) vařit do osolené vody s novým kořením
Kuřecí stehna posolíme, silně potřeme rozmačkaným česnekem a dáme na 2 hodiny odležet. Stehna obalíme
Pečeme pak bez obav, že se jablka při pečení rozpadnou aby se nerozpekla, spíše opekla a prohřála a během pečení
Do máslem vymaštěného pekáčku je narovnáme jedno vedle Teplá jablíčka dáme po jednom do misek.
Ná pánvi na olivovém oleji orestujeme nakrájenou bílou Poté vmícháme lilkovou dužinu, posekaný česnek, zelenou