Šťavnatá pečeně ze selete na majoránce a cibuli
Ke konci pečení posypeme maso sypkou červenou paprikou Pečeme do chvíle, kdy je maso upečené pěkně dočervena
Kakaovo-vanilkový kuskusový minidortík - nepečený
Nejdříve si v hrnci ohřejeme 250 ml vody, do které přisypeme kuskus, špetku soli, kakao, carob a osladíme
Kotlety plněné Nivou a Šunkáčkem se žampiony
dáme koření, prošleháme a do vzniklé marinády dáme naplněné
Pečené hranolky alias domácí hrancle”
Upečené hranolky osolíme, promícháme s posekanými bylinkami
Krkovička pečená v sádle s česnekem a bylinkami
Maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Necháme odpočinout 2 hodinky. Rozehřejeme troubu a vložíme
Pikantní žampiony plněné hlívou ústřičnou
Nejprve oloupeme a vydlabeme žampiony. Snažíme se je vydlabat co nejvíce, ať se do nich vejde co možná
Pšenično - žitný chlebík pečený ve formě
Ke konci hnětení přidáme lněné semínko. chlebíčkové formy, kterou jsme vyložili papírem na pečení
Pečené vegan koblížky (bez mléka a vajec)
Všechny suroviny dáme v pořadí, jak jdou za sebou do pekárny a necháme hodinu nakynout. Samozřejmě lze
Krkovice pečená s brambory a mrkví v rukávu
Sepneme druhou stranu, jehlou uděláme 4 dírky a dáme
Vepřová kýta pečená, rychlá a jednoduchá
Nakrájíme vepřovou kýtu na plátky, osolíme a pokmínujeme. Není třeba naklepávat. Maso vložíme do skleněné
Kuřecí stehna plněná šlehanou sekanou
náplň v kuřeti bez problémů zůstane, maximálně během pečení
Grilované kuře plněné slaninovým chlebem
Spíchneme špejlí, aby při točení chleba nevypadával Napíchneme na grilovací jehly a necháme točit cca hodinku
Kuřecí kousky pečené v Cibuláku a v zelí
Kuře omyjeme a naporcujeme na menší kousky, které osolíme, posypeme Staročeským kořením a obalíme v
Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou
Plátky masa den předem nasolíme, opepříme, zakapeme olejem a necháme v ledničce odležet. Troubu předehřejeme
Lilek plněný kořeněnou masovou směsí
Lilky podélně rozkrojíme a vydlabeme dužninu tak, aby zůstal asi 1 cm silný okraj. Osolíme a necháme
Vepřová plec plněná uzeným sýrem
Maso naklepeme, osolíme a lehce poprášíme paprikou. Na každý plátek masa dáme plátek eidamu, kolečko
Moje dorty pečené s láskou pro rodinu
Jsem jen amatér, peču jen tak rodině k narozeninám k různým výročí
Plněné papriky v domácí rajské omáčce
Do hlubokého kastrolu dáme máslo (cca 2 PL), přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, mírně rozškvaříme
Pečený králík na zelenině a divokém koření
Maso omyjeme, osušíme a prošpikujeme uzeným bokem, co zůstane nakrájíme na silnější plátky. Zeleninu
Pečené kuřátko s nádivkou - Adamova žebra
Nejdříve připravíme nádivku: slaninu pokrájíme na kostičky, rohlíky na kostky a zakapeme vývarem. Přidáme
Grilované papriky plněné slaninou a banánem
Na rozpálený gril vložíme naplněné papriky, které ještě
Pečené filety z candáta v jogutru a sezamu
Filety z candáta osolíme, opepříme a vložíme asi na dvě hodinky do marinády, kterou připravíme z jogurtu