Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Nejdřív si uvaříme vejce. Až vychladnou, tak je oloupeme, 1/3 zvrchu odřízneme, žloutek opatrně vydlabeme
Jedlé kaštany nařízněte patnáct minut povařte ve vodě Rukou zpracujte na pevnou hmotu.
dvacet až třicet minut, přisypeme mraženou zeleninu a bílou talíř navršíme směs, posypeme sýrem dle libosti a zelenou
Toustové chleby lehce opečte a namažte máslem. Na polovinu chlebu dejte plátky sýru a každý nakrájejte
Papriky vložíme do trouby a při 180°C pečeme asi 20 minut. Nesmějí změknout moc. Pak je dáme zapařit
Brambory oloupeme a pokrájíme na plátky, které nedořízneme. Česnek utřeme a vytřeme s ním vnitřky brambor
Švestky naplníme mandlemi, obalíme plátky slaniny a přichytíme párátky. Švestky ve slanině pečeme v
Brambory ve slupce omyjeme, osušíme a nakrájíme do nich zářezy, zhruba 5 mm od sebe. Dáváme pozor, abychom
Pak dáme vršek rajčete zpět na naplněné rajče a strčíme Podáváme teplé.
Po uplynutí cca hodiny pečení naskládáme kolem masa naplněná jablíčka, ta i maso potřeme omáčkou z rozvařené
Maso dobře promícháme se solí, pepřem, kořením na mleté maso a zakysanou smetanou. Paprikám odřízneme
část se stonkem si necháme na přiklopení náplně před pečením Vzniklou vypečenou šťávu propasírujeme a dle potřeby
Vločky namočíme do mléka. Mleté maso smícháme s půlkou cibule najemno nakrájené, rozetřeným česnekem
Během pečení poléváme výpekem. Sekanou podáváme teplou s bramborami nebo studenou
Po té vytáhneme a většinu vypečeného sádla slijeme. občas polijeme slitým sádlem. 15 minut před koncem pečení