Pečená kachna s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Během pečení několikrát kachnu podléváme, aby se maso Během pečení kachnu propichujeme, aby z ní mohlo lépe
Pomalu pečený vepřový bok s karotkovou omáčkou
vyložili pečícím papírem a pečeme nezakryté 80 minut na plný Slijeme vypečený tuk a přidáme na měsíčky nakrájená
Pečeně dvojího druhu masa s vegetou natura
Po půl hodině pečení maso otočíme, dolijeme vodu a Po hodině pečení maso opět obrátíme zpátky, je-li třeba
Uzené koleno pečené na leču v římském hrnci
Římský hrnec i s víkem namočíme do vody, aby nasákl. Na dno dáme lečo ze sklenice (mám domácí, takže
Plněné kuřecí závitky se špenátem, mrkví a hráškem
Kuřecí prsa přes folii mírně rozklepeme. Osolíme, opepříme. Rozmražený kostkový špenát rozmixujeme s
Vepřová krkovice s fazolkami na medu a pečenými brambory
Předem rozměklé máslo smícháme s bylinkami, česnekem a solí. Lžičkou vložíme do formičky. Necháme odležet
Domácí tortelliny plněné mletým masem a parmazánem
Těsto: mouka, vejce, sůl a olej zpracujeme v nepříliš tvrdé těsto, aby se nám lépe válelo. Rozválíme
Vepřová roláda s chutí fíků, plněná kuskusem.
Celou náplň osolíme. Já jsem použila pečené bramborové bochánky.
Pečené kuřecí stehno na česneku a tymiánu s brambory
Stehno očistíme a osolíme. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Tymián opláchneme.
Vepřový jazyk vařený, na zelenině a pivu pečený
Jazyky důkladně očistíme, vložíme do hrnce, přidáme zeleninu, koření, zalijeme horkou vodou a vaříme
Kuře v jogurtové marinádě na pečených rajčatech a paprice
Kuře naporcujeme, zlehka osolíme. Jogurty dáme do misky, přidáme prolisovaný česnek, 2 lžíce oleje,
Králík pečený na másle s rozmarýnem a červeným zelím
Naporcovaného králíka omyjeme a osušíme. Rozmarýn otrháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Králičí porce
Mosheho pečená slípka ze židovské zlaté polévky
Ked bola sliepka polomäkká, vybrala som ju zo slepačieho Upečenú sliepku som rozporcovala a podávala s dusenou
Pečená kuřecí křídla s nádivkou, zelím a knedlíkem
Nejdříve zapneme troubu na 180°C. Najdeme vhodný pekáč, vylijeme ho olejem a vložíme kuřecí křídla (
Plátky na jablku s Wasabi pastou a pečeným jablkem
Zbylé jablko nakrájíme na plátky a vedle v pánvi na Na povrch přílohy poklademe opečená jablka.
Wrap s pečenými papričkami pimientos de padron
Po upeceni nechame maso vychladnut. natierkou, mletou paprikou, zelenymi bylinkami a podla
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou
Barevný salát z pečených brambor s ředkvičkami a olivami
Brambory i se slupkou omyjeme a vaříme v osolené vodě cca 15 minut. Slijeme a rozložíme na plech. Pokud
Křehké mrkvové taštičky z piškotů, plněné povidly
Piškoty rozmixujeme na jemno. Z piškotů, mouky, mrkve, prášku, másla a cukru zpracujeme hladké těsto
Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli
Upečené maso vyjmeme, nakrájíme na plátky a udržujeme
Čtverečky z kapra v bílkové tempuře s pečenými bramborami
Z bílků ušlehám pevný sníh, do kterého jsem přidala Současně s pečením vložím omyté a osušené brambory
Kuřecí prsa v jogurtu s bramborou, pečenou v alobalu
, přidáme sušené oregáno a bazalku a celé potřeme bílým Kuřecí maso dáme na talíř k bramboře a polijeme vypečenou
Pomalu pečené kuře v pečícím sáčku na cibuli
Omyté a osušené kuře okořeníme a pokapeme pár kapkami šťávy z citronu. Cibuli a mrkev očistíme a nakrájíme