Z vyšší žemle seřízneme plátek, žemli vydlabeme (nebo střídku vtlačíme do dutiny). Do vydlabané žemle
Makrelu omyjeme, osušíme, naporcujeme, osolíme, opepříme a opečeme na másle po obou stranách. Pak ji
Troubu zapněte na 200 °C.Otevřené ústřice vyskládejte na plech a 1 minutu pečte, pak z nich vylijte přebytečnou
Hermelín rozkrojíme a dáme do něj zeleninu. Osolíme, opepříme, můžeme přidat případně i jiné koření.
Eidam a salám nastrouháme najemno, vložíme do mísy, smícháme s vejcem a kořením. Kdyby vajíčko nestačilo
Brambory pečlivě omyjte.2. Propíchejte je špejlí.3. Každou bramboru zabalte do alobalu, vložte na plechu
Těstoviny uvaříme a promícháme s troškou olivového oleje.Ná pánvi na oleji osmahneme cibulku a papriky
Vymažeme pekáč máslem a poklademe střídavě vrstvou na plátky nakrájených brambor, růžičky brokolice,
Knedlík nakrájíme na plátky, asi 0,5 cm silné, na jedné straně je potřeme sýrem, který jsme rozmíchali
Maso lehce rukou naklepeme, posypeme grilovacím kořením a vložíme do zapékacího pekáčku vymazaného olejem
Slaninu nakrájíme na kostičky, česnek na kousky a pórek na kolečka. Rozehřejeme olivový olej a vhodíme
Nastrouháme brambory, přidáme vejce, utřený česnek, sůl, pepř, majoránku a hladkou mouku. Zapékací misku
Do osolené vody dáme vařit špagety. Cibuli nakrájíme na jemno a necháme zpěnit na oleji, přidáme vepřové
Troubu předehřejte na 200, horkovzdušnou na 180 ˚C. Zapékací formu (přibližně o rozměrech 36 × 24 cm)
Každé jablíčko napříč rozřízněte a vykrojte jádřinec tak, aby vznikla jakási miska. Zbylé ingredience
Až pečené ryby vychladnou úhledně je skládejte do sklenice Na silvestra budou kapří pečenáče skvělé!
V kastrolu uveďte do varu vodu a dvě tři minuty v ní povařte brokolici (obyčejnou o něco déle). Sceďte