Pečené kuře s fenyklovo-rozmarýnovým máslem
70°C, nebo zda šťáva po zapíchnutí grilovací jehly
Plněné hovězí závitky s praženou krupicí
Do sádla umíchaného se solí a pepřem zamíchejte Pak k ní přilévejte po částech teplou osolenou
Ředkvičkový dip s opečeným chlebem pita
Předehřejte troubu na 180°C. Z ředkviček odstraňte nať, je-li pěkná, můžete ji použít na
Obrané husí maso s opečenými bramborami
Na tuku nechte v rendlíku zesklovatět cibuli, přisypte a rozmíchejte tolik mouky, aby vznikla hustá jíška
Těstovinové mušle plněné ricottou a salámem
Troubu předehřejte na 200°C, horkovzdušnou na 180°C. Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě
Jehněčí pečeně s bazalkovo-mátovým pestem
Přísady na pesto kromě oleje a citronové šťávy rozmixujte. Osolte a za chodu přilévejte olivový
Hrachová polévka s opečenou slaninou a houstičkami
Hrách zalijte studenou vodou a nechte přes noc namočený. Pak slijte hrách propláchněte a zalijte
Linguine s rukolou, opečenými jablky a žampiony
Nejprve si připravíme a naložíme maso - nasolíme a dáme do misky s trochou oleje a kořením. Očistíme
Treska s pomerančovým pepřem, opečená na másle
Tresku osušíme a nakrájíme a porce, každou osolíme, okořeníme pepřem a poprášíme moukou nebo v mouce
Medailonky z vepřové panenky s opečenými bramborami
Svažte kuchyňským provázkem nebo silnou bílou nití Do vypečeného tuku v pánvi přidejte klínky cibule i
Zprudka opečené vepřové panenky s cibulkami
panenky odpočívat – aspoň dvě hodiny nejlépe však celou Opečené panenky vyjměte z pánve položte na alobal jemně
Zeleninový salát s rukolou a opečenou bagetkou
-Očistíme si zeleninu. Rajčata nakrájíme na čtvrtky, salát podélně a rukolu necháme být takovou, jaká
Jáhly s opečeným bramborem a fazolovou omáčkou
Jáhly:Na jeden hrnek jáhel - dva hrnky vody. Jáhly zalijeme a vaříme, dokud se voda nevsákne.Pozor, aby
Vepřové maso na zázvoru : uvařené a opečené
omáčku, dochutit můžeme i špetkou chilli, přidáme opečené
Salát s opečeným tofu a hořčičnou zálivkou
Opečené tofu dejte do misky, nalijte na něj asi polovinu rozdělte na talíře.Na každou porci přidejte vrchovatě opečeného
Carpaccio z opečeného hovězího s křenovou smetanou
Přísady na křenovou smetanu smíchejte v míse a odložte. Maso obalte v pepři. Na vysokém plameni zahřejte
Přírodní kuřecí plátek s opečenými toasty
Opečené toasty dáme na talíř a na každý toastový chléb Přírodní kuřecí plátek s opečenými toasty ihned podáváme
Grilovaný filet z lososa s opečenými bramborami
Poté je spolu s opečenými bramborami rozdělte na talíře
Slovenské halušky s brynzou a opečenou slaninou
Oloupané brambory nastrouhejte co nejjemněji nebo je nastrouhejte nahrubo a pak rozmixujte – potřebujete
Grilovaný filet z lososa s opečenými bramborami
Poté je spolu s opečenými bramborami rozdělte na talíře
Fazole s vejci a opečeným chlebem s hummusem
Olivový olej rozehřejte v teflonové pánvi na plotýnce o střední teplotě. Přidejte cibuli a za stálého
Chlebové bochníčky s pažitkou a opečeným česnekem
Nadrobte do směsi droždí a dejte na teplé místo asi opečené slupky a smíchejte s pažitkou.