Domácí ravioly plněné špenátem
Z mouky, vajec, oleje vypracujeme hladké těsto, které vyválíme zhruba na 2 mm plát. Z plátu vykrajujeme
Pečená vepřová kolínka na medu
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Pečená ryba s cibulovými proužky
Porce ryby omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V pánvi rozehřejeme olej a ryby
Tvarohovo – ovocný nepečený dort
Želatinu vsypme do mléka a láku z ovoce, necháme 20 minut bobtnat. Mezitím do misky dáme tvaroh a na
Pečené bio kuřátko na bylinkách
Bylinky omyjeme, nasekáme a smícháme s prolisovaným česnekem a malou lžičkou soli. Nakonec přidáme změklé
Pečená králičí stehna se zelím
cukr a necháme ještě 5-10 minut dusit, aby nám zelí pěkně
Plněná paprika lehkým salátkem
Papriku omyjeme rozkrojíme na čtvrtky a vykrojíme jadřince. V míse si smícháme nadrobno nakrájenou okurku
Pečená dýně Hokaido s bramborem
Dýni Hokaido (umytou a neoloupanou) rozkrojíme a vydlabeme vnitřek (semínka ještě můžeme použít) a nakrájíme
Vepřová pečeně s jablky a zelím
Pečeme za občasného přelití výpekem a podlévání teplou osolíme, na lžíci oleje opečeme v hrnci a podlijeme bílým
Pečené kuře s medovou kůžičkou
předehřáté na 170 °C, kde pečeme asi hodinu, Během pečení přelijeme výpekem a podáváme s dušenou rýží nebo pečenými
Staročeská kachna pečená na česneku
Kachnu bez vnitřností očistíme, omyjeme a celou ji oloupeme, prolisujeme a prolisovaným česnekem potřeme celou
Taštičky plněné listovým špenátem
špenátovou náplň, přehneme šikmo a okraje k sobě pevně Taštičky naskládáme na plech vyložený papírem na pečení
Bramborové noky plněné sýrem
Brambory oloupeme, uvaříme v osolené vodě doměkka, poté je slijeme, nahrubo nastrouháme nebo rozmačkáme
Krůtí závitky plněné zeleninou
Krůtí řízky po cca 120 gramech omyjeme, lehce naklepeme a z jedné strany každý řízek osolíme a opepříme
Plněný vepřový bůček II.
Přidáme vejce, sůl, zelenou petrželovou nať nasekanou nití nebo upevníme špejlemi tak, aby nádivka během pečení
Rajčata plněná rýžovou směsí
Smetanu smícháme se solí a podáváme k pečeným rajčatům lehký pokrm nebo jako přílohu ke grilovaným nebo pečeným
Pečený lilek s mozzarellou a olivami
Lilek umyjeme a nakrájíme na plátky, osolíme a necháme vypotit, poté orestujeme na oleji. Zbytek zeleniny
Plněné trubičky z listového těsta
Listové těsto rozválíme na plát o šířce 20 cm a nakrájíme z něj asi dvacet proužků, které namotáme na
Plněná vejce se sýrovým chipsem
Vejce si přepůlíme, vyšleháme žloutek s ricottou, přidáme jogurt, sůl, pepř a pažitku a naplníme do vydlabaného
Listový salát s pečeným masem
Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. Salát natrháme na kousky, rajčata na poloviny, promícháme