Steak z nízkého roštěnce se smetanovo-křenovou omáčkou a zelenými fazolkami
Udržujeme teplé. Opečené maso přendáme na nahřátý talíř a vložíme do
Vinná klobása zapečená s listovým špenátem, nivou a zakysanou smetanou
Vyndáme pekáček s vinnou klobásou, poklademe ji celou
Pikantní zapečené brambory se zelím, klobásou a žirovnickým - balkánským sýrem
Syrové brambory oloupeme a pokrájíme na plátky nebo na kostičky a vložíme do hlubší misky. Přidáme červenou
Voňavý pekáček se šťavnatou krkovičkou, doplněný bramborami, cibulí a jablky
Sáček propíchneme shora několikrát vidlicí (jehlou, ...), ale jen shora, aby při pečení vroucí šťáva nevytékala
Slaný dort - 2 x pivo, 2 x zelená !
Půllitr = toustový chleba vykrojený dle průměru půllitru-každý plátek promazat pomazánkou- dávala jsem
Guláš z loňského sběru lesních hub a z čerstvých zelených paprik
Směs podusíme a po chvíli přidáme opečené nebo spařené
Zapečený chléb s grilovacím sýrem a slaninou marinovanou v brusinkové omáčce
Gril rozpalte na střední teplotu. Na hliníkový grilovací tácek rozložte plátky slaniny a z každé strany
Zapečený kozí sýr na rukolovém salátku s medovo-balsamikovým dresinkem
Nakrájíme si kozí sýr /jeden plátek tak 100 gramů/ a zapečeme na 2-3 minutky v troubě na 180-200 stupnů
Kotlety se šťávou ze sušených rajčat v oleji, žampionech a v zeleném pepři
přepůlit, pak si je nasolíme, opepříme roztlučeným zeleným málo, abychom měli dostatek přelivu, dáme kuličky zeleného
Cibulové brambory a gnocchi se slaninou, zapečené s majolkou a jemným sýrem
Brambory uvaříme, oloupeme a pokrájíme na kostičky. Noky překrojíme na polovinu. Slaninu pokrájíme na
Křehká vepřová játra v jogurtové marinádě, obalená v drcených tyčinkách
Podáváme s pečeným bylinkovým bramborem.
Zapečený květák s brokolicí a dvěma druhy sýru podle Eduarda
Uvaříme květák a brokolici (bez stonku, jen mozečky). Po uvaření slijeme a lehce rozšťoucháme. Na pánvi
Zapečené gnocchi se žampiony, kuřecím masem a uzeno - sýrovou omáčkou
Gnocchi uvaříme podle návodu - tj. dáme je do vroucí osolené vody a hned jak vyplavou na povrch, tak
Pochoutka z ryb - pečenáče podle bratra spisovatele Oty Pavla
Po naplnění nádoby zalejeme studeným lákem. Dobrou chuť vám přeje Hugo Pavel, řečený Hufák
Mořská treska zapečená s bramborem a zeleninou (aneb 3 v 1)
Brambory uvařené do poloměkka nakrájíme na kolečka a rozložíme do máslem vymazaného pekáčku. Na brambory
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem
těstoviny a dáme pozor, aby se nerozvařily - během pečení Během pečení v troubě nakrájíme rajčata, dáme do misky
Brambory s květákem, kuřecím masem a žampióny zapečené v sýrovožampiónové omáčce
Na pánev s olejem dáme restovat cibuli a maso nakrájené na drobné kostičky, přidáme sladkou papriku,
Zapečené nudle s masem, majoránkou, žampiony a smetanovo-nivovým přelivem
vajíčka a nastrouhanou nivu ve smetaně a zalijeme celou
Závitky z krkovičky s točeným salámem a znojemskou omáčkou, z tlakového hrnce.
Plátky krkovičky naklepeme, osolíme, opepříme, natřeme hořčicí. Na to položíme plátek anglické slaniny
Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty, zapečená se šunkou, chřestem a camembertem
Do kuřecích prsních řízků podélně nařízneme kapsu, do každé nacpeme 2 sušená rajčata naložená v oleji
Zelný koláč z pánve (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Z hlávky zelí vykrojíme košťál a pokrájíme ji na nudličky. Cibuli přepůlíme, rozkrájíme na plátky a
Cuketové placičky na sladko (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Cuketu nahrubo nastrouháme a se lžičkou soli necháme vypotit cca 20 minut. Pak razantně vymačkáme. Sýr
Kysané rostlinné mléko (Dělená strava podle LK - kytičky)
Nejjednodušeji: Smícháme obě suroviny a necháme pracovat jogurtovač, pekárnu s funkcí přípravy jogurtů
Rajská omáčka s grusetkami (Dělená strava podle LK - zvířata)
Maso vložíme do osolené vody a spolu s 6 kuličkami pepře, 3 kuličkami nového koření a 2 bobkovými listy