Salát z pečených brambor, zeleniny a tuňáka
Brambory nakrájíme na poloviny a osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Dáme do trouby, potřeme ještě prolisovaným
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Pečený bůček se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava masa: Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným
Pečené vepřové plátky se smetanovou omáčkou
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Vepřová panenka s omáčkou z pečených paprik
Teplým vývarem „vypláchněte“ pekáč, dostanete tak maximum
Plněné kuřecí řízky šunkou a mozzarellou
Omyté a osušené plátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme
Velikonoční plněná vajíčka škvarkovou pomazánkou
Škvarky pomeleme na masovém strojku spolu s česnekem (množství dle chuti). Sladkokyselé okurky nastrouháme
Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou
Panenku omyjeme, odblaníme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na olivovém oleji. Jakmile se maso zatáhne
Pečená kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava kachny: Kachnu posolíme, okmínujeme a dáme péci do trouby. Já na doporučení přátel pekla 10
Nakládaný hermelín s cibulí plněný jeřabinami
Hermelín podélně rozkrojíme a posypeme omytými jeřabinami. Přiklopíme a naskládáme střídavě s oloupanou
Salát z pečených paprik s kozím sýrem
Papriky položíme na rozpálený gril a opékáme asi 10 minut. Horké papriky přendáme do sáčku, aby se zapařili
Grilovaný kuřecí špíz s pečenou paprikou
a dáme naložit do misky s olejem, solí, pepřem a drceným
Levné dušené kedlubny s pečenými párky
Kedlubny dochutíme česnekem, špetkou soli a bílým pepřem Podáváme spolu s opečenými párečky.
Pečená vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Maso omyjeme a zbavíme blanek. Opečeme na pánvi na rozpáleném oleji. Dáme do pekáčku na 10 minut dopéct
Plněný krůtí plátek s parmskou šunkou
Krůtí maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a poté položíme kousek sýra. Stočíme a osmahneme ze
Listový věnec plněný tím, co dům dal
Dáme na talíř a podáváme teplé.
Thajské pečené maso se salátem a nudlemi
Maso naložíme přes noc do rybí omáčky, kari, sojové omáčky, mleté papriky, pepře a oleje. Druhý den upečeme
Levný plněný bramborák s uzeným masem
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme s uzeným masem na oleji. Přidáme zelí, ochutíme solí, pepřem, kmínem
Pečené kachní prso s chilli omáčkou
Očištěná kachní prsa osušíme, nařízneme mřížku na kůži, osolíme a opepříme. Na rozpálené pánvi opečeme
Pečená vepřová panenka s houbami a koprem
Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí
Placky plněné avokádem a sýrem feta
Celý kmín krátce opečeme na sucho na pánvi. Smícháme mouku, prášek do pečiva a 250 g bílého jogurtu,
Pečené koleno s medovou omáčkou s Becherem
Koleno potřeme prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme a naložíme do marinády. Marinádu připravíme tak
Výborné tortilly plněné masovou směsí
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky a na 24 hodin naložíme do marinády. Druhý den rozpálíme pánev nebo
Pečená kuřecí stehna s fazolkami a kukuřicí
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Do zapékací mísy dáme fazolky, kukuřici