Mleté maso dáme do mísy, ochutíme solí, pepřem, česnekem Pekáček vyndáme z trouby, mleté maso potřeme nebo pokapeme
Cibuli a okurky nakrájíme na jemno. Smícháme majonézu s jogurtem a hořčicí. Přimícháme nakrájenou cibulku
Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli s kuličkami necháme provařit a ke konci přidáme prohřát nakrájené maso
Všechno maso umeleme na masovém mlýnku. masa, ještě jednou pořádně promícháme a dáme vychladit
Maso osolíme a opepříme. Podáváme s bramborovou kaší, bramborami nebo chlebem
Maso položíme do pekáčku s nakrájenou cibuli na měsíčky Podáváme s plátky uzeného masa a noky nebo bramborami
Ze zelí odstraníme košťálListy nakrájíme na čtverečky 1 cm x 1 cmCibuli najemno nakrájíme (robot se srpovým
kousky.Mleté maso dáme do mísy, ochutíme solí, pepřem dopečeme doměkka.Pekáček vyndáme z trouby, mleté maso
doměkka a dozlatova, dle potřeby podlijeme a během pečení paprikovo-hruškové přílohy.Přílohu dáváme dle chuti: brambory
petrželku.Je to dost syté, takže hravě zastoupí okoukané brambory
Jednou částí marinády zalijte maso a čistýma rukama Maso musí být tak měkké, aby se jeho vlákna dala oddělovat
Pečené maso s houbami podle strejdy podáváme posypané zbývající petrželkou s vařenými brambory a třeba s
promícháme s cukrem, vývarem, ústřicovou omáčkou a kořením Ke konci pečení maso obrátíme, teplotu zvýšíme na 200
Pečené vepřové maso pokrájíme na malé kousky, dáme do mísy, přidáme trochu sádla a výpeku, můžeme přidat
Smíchejte sůl a všechno suché koření, nasypte na talíř Při 150 °C bude pečení trvat asi 3 hodiny, při 120
Pečené mleté maso V míse smícháme mleté maso s vejci Bramborová kaše Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme
Mleté maso K mletému masu v míse přidáme najemno nakrájenou Masovou směs přendáme z mísy na okraj připravené šunky
Do umytého a osušeného hovězího masa vyřízneme tenkým Přibližně v polovině pečení masa zprudka orestujeme
Uzené maso na povrchu křížovitě nakrojíme s mezerami vyhřáté na 200 °C a pečeme asi 30 minut, dokud není pečeně
V polovině pečení maso pokropíme trochou horké vody Mezitím uvaříme brambory ve slupce v osolené vodě,
, salátové koření a 1/2 hrnku vývaru a necháme dusit Podávala jsem s pečenými brambory a zelenivym zalatem
Brambory uvaříme ve slupce jen krátce, aby nebyly Zbylé plátky masové sekané pokrájíme na malé kousky