Barevný salát s pečenou dýní, špenátem a fazolemi
Na kostky nakrájenou dýni dejte péct na 30 minut do trouby předehřáté na 200 stupňů. Na pánvičce mezitím
Pečený sladký fenykl s parmazánem a fenyklovým máslem
Směs pak po lžících přendejte na pruh papíru na pečení Pečený fenykl poklaďte plátky fenyklového másla a podávejte
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
150 stupňů po dobu cca 3,5 hodiny, maso v průběhu pečení
Krémové rizoto z dýně, pečeného česneku a ricotty
Rozehřejte troubu na 180 °C. Dýni omyjte a nakrájejte na větší kousky, dejte ji do zapékací mísy. Česnek
Salát z pečených chilli paprik se sýrem feta
Předehřejte troubu s vrchním grilem na nejvyšší teplotu. Papriky podélně rozpulte a narovnejte na pečicí
Nepečené piškotové kuličky a čokoládové košíčky s náplní
Piškoty rozdrťte anebo rozmělněte na jemný prášek. Rozpusťte máslo, přilejte k piškotům spolu s ostatními
Salát s granátovým jablkem, pečenou řepou a dýní
Pečenou řepu nakrájejte na kostičky, osolte, opepřete Hotový salát servírujte na talíř a poklaďte ho pečenou
Pečená jablka s citronovým sorbetem a švestkovou omáčkou
Jablka omyjeme a nakrájíme na kolečka silná 5 mm. Do pánve dáme máslo, rozehřejeme ho, přidáme jablka
Pečená máslová dýně s javorovo-chilli glazurou
Troubu předehřejte na 190 °C. Dýni podélně rozpulte a vyberte z ní lžičkou semínka. Oloupejte ji škrabkou
Pomalu pečení hovězí hrudí s javorovým sirupem
Do hmoždíře nasypte koření: barevný pepř, nové koření Rozdrcené koření vmasírujte do masa.
Marinovaný losos s pečeným bramborem a koprovým dipem
odležetOloupeme a nakrájíme si brambory přidáme olivový olej a koření
Wrap s pečenými batáty, čočkou a kozím sýrem
Po dalších 4 minutách vsypte čočku, přidejte koření
Pečená husa s kaštanovou nádivkou a červeným zelím
Ke konci pečení zvyšte teplotu na 230 °C, odstraňte
Brambory pečené ve slupce s vejcem a omáčkou tonnato
Horkovzdušnou troubu předehřejte na 220 °C. Brambory omyjte, ponechte slupku, rozložte je vedle sebe
Míchaná vejce s pečenými žampiony a kozím sýrem
Vejce ihned podávejte doplněná houbou a posypaná trochou
Hnědá rýže se sezamem, koriandrem a pečeným fenyklem
Pečenou zeleninu pokrájejte nahrubo, koriandr nadrobno
Pečená vepřová panenka s cibulovo-fazolovou přílohou
Odleženou pečenou vepřovou panenku nakrájíme zešikma
Pečená krkovice s hořčičnou omáčkou a šťouchanými brambory
máme raději ostřejší chuť, můžeme přidat i chilli koření Asi 10 minut před ukončením pečení krkovice přidáme
Čerstvé pečené sardinky s citronem, česnekem a rozmarýnem
Čerstvé sardinky omyjeme, očistíme, pokapeme citronovou šťávou a olivovým olejem, potřeme rozetřeným
Pečená kachní stehna s brambory na cibulce a kmínu
V den pečení stehna vybereme z chladničky, necháme Kuřecí stehna vrátíme do trouby, pečeme při teplotě
Duhový pstruh pečený na másle, tymiánu a rozmarýnu
jemně potřeme máslem, protože se potom pstruzi při pečení Duhové pstruhy pečené na másle, tymiánu a rozmarýnu
Medailonky z vepřové panenky s pečenými cherry rajčaty
Medailonky z vepřové panenky s pečenými cherry rajčaty
Tempeh s cizrnovo-quinoovou směsí a pečenou mrkví
olejem, osolíme, opepříme a přidáme podle chuti chilli koření Tempeh s cizrnovo-quinoovou směsí a pečenou mrkví podáváme
Pečené-dušené králičí stehno na másle a Chardonnay
Pečené-dušené králičí stehna servírujeme teplé podlité Chutný výpek slouží na přelévání masa během pečení