Na pánvi rozehřejeme tuk a závitky začneme opékat spojem
masa rozložíme tyrolskou šunku a maso smotáme do závitku Na závěr jsem závitky opekla pod grilem.
Závitek zabalíme, spíchneme jehlou a pro jistotu ještě Závitky vložíme zpět do omáčky a necháme společně dusit
Přidáme k ní ostatní přísady na omáčku a zamícháme Závitky
V pánvi rozpálíme olej a závitky na něm ze všech stran
Kuřecí prsa nařízneme a lehce (přes igelitový pytlík Závitky opečeme z obou stran na rozpáleném oleji, vyjmeme
Postup Naklepat maso, pocitronovat, osolit, opepřit, dát plátek šunky a šalvěj, přeložit, sepnout špejlí
Na pánev se lžící oleje a kouskem másla dáme kuřecí závitky a opékáme z obou stran, dokud nejsou zcela
Do vhodné nádoby na marinování dáme koření, olej a Na rozehřátém oleji orestujeme závitky z obou stran
rozehřejeme olej a nejprve v něm osmahneme všechny závitky K zelenině vrátíme kuřecí závitky a necháme pomalu
Nožem odřízneme vršek dýně a vydlabeme ji, aby zůstala jen dužina. Vnitřek dýně vymažeme olejem. Osolíme
Omyté a osušené brambory položte na plech s mřížkou, potřete je olivovým olejem a osolte. Pečte je v
Mleté maso promícháme s kořením na mletá masa, solí
Příprava šátečků: Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a na oleji ji orestujeme. Přidáme semínka a
Z fíků odkrojíme stopku a nařežeme je zhruba do poloviny. Části od sebe trošku roztáhneme. Uděláme si
Jablka omyjeme, odřízneme z nich vršky, jádřince vyřízneme a vydlabeme také čast dužiny, abychom v jablku
Brambory upečeme v troubě ve slupce, seřízneme vršky, vnitřek vydlabeme, zakápneme olejem a nalijeme
Kvasnice s cukrem, trochou teplého mléka a lžící mouky promícháme. Necháme 15 minut stát, aby vznikl
Celé kuře omyjeme, prosolíme, okmínujeme a zevnitř Kuře plněné zelím podáváme s bramborovým knedlíkem.
Kuřecí stehna nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek Pak kuřecí maso zprudka opečeme na rozpáleném oleji
Kuře zevnitř i zvenku omyjeme a osušíme a pak osolíme Směsí naplníme kuře a otvor uzavřeme (zašijeme).
Vzniklou směsí potřeme kuře a potíráme i během pečení Většinou to vyjde na čas pečení okolo jedné hodiny,
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým Hotové kuře naporcujeme, šťávu zahustíme dle potřeby