Maso nakrájíme na kratší nudličky a v misce smícháme s moukou, solí, pepřem a krájenými lístky rozmarýnu
Špičky z kuřecích křídel dáme vařit a uděláme si vývar přihodíme neloupané stroužky česneku, zalijeme půlkou kuřecího
snažím dělat vše co nejmíň kalorické) a potom přidejte kuře Když je kuře také osmahlé, přidejte papriku a kukuřici
Očištěné a nakrájené žaludky dáme vařit se zeleninou a solí do měkka. Měkké žaludky scedíme a odložíme
Kuřecí paličky očistíme dáme do pekáčku kde k nim přidáme všechno koření, promícháme.
Maso omyjeme, mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme si bylinkové máslo: změklé máslo smícháme
Ze zbytků kuřete uvaříme 2 litry vývaru a měkké části tataráček (udělá výborný vývar i s masem a nejen kuřecím
Dobře propláchneme kuřecí játra, odstraníme blány, Připravená kuřecí játra dáme restovat na cibulku, pak
Cukr necháme na pánvi zkaramelizovat, přidáme osušená křidýlka a orestujeme. Do kastrolu dáme maggi,
Houby předem namočíme - cca na hodinu. Maso dáme vařit, v polovině přidáme pokrájené houby, o něco později
Kuřecí prsa naklepeme v pěkný tenký řízek, potřeme mandlového másla, pevně zabalíme a zpevníme jehlou na závitky
Sádlo nakrájejte na kostičky a vyškvařte. Hned vyberte škvarky a do ještě vařícího sádla přidejte na