Falešné šneky - plněné žampióny
Nohy žampionů na drobno nakrájíme, máslo utřeme, přidáme pokrájené nohy, prolisovaný česnek, petrželovou
Plněné chlebánky z žitné mouky
rozpuštěné máslo, sůl, obě mouky, cukr, chlebové koření Naskládáme je na plech, vyložený papírem na pečení.
Plněná cibulová kotleta s kapustou
3 cibule nakrájíme na měsíčky a na pánvi na oleji orestujeme do hněda. Plátky kotlety nařízneme a uděláme
Tvarohové taštičky plněné marmeládou
Na vále si z daných surovin vypracujeme vláčné těsto. Necháme ho na chladném místě odpočinout. Z těsta
Plněné žampiony ve veselé peřince
Žampiony očistíme, sloupneme a vnitřky společně s nožkou ostřejší kávovou lžičkou vydlábneme. Zeleninu
Bramborák plněný Hermelínem a slaninou
Slaninu nakrájíme na proužky a vyškvaříme na pánvi. Hermelín nakrájíme na plátky. Z nastrouhaných brambor
Vepřová panenka plněná hlívou
Na zpěněné cibuli orestujeme nadrobno nakrájenou hlívu , přidáme houbové koření, sůl, cibulku s natí a pod
Plněné papriky s houbami na smetaně
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce, je-li potřeba trochu strouhanky a lístky bazalky. U paprik
Bramborové mufinky plněné houbami
Brambory oškrabeme a dáme vařit do osolené vody. Mezitím si připravíme houbovou nápň: na másle podusíme
Okurky plněné česnekovým krémem
Okurky omyjeme, oloupeme tak, aby byly proužkované, a nakrájíme i se slupkou na válečky 3 až 4 cm dlouhé
Plněné papriky v zeleninové omáčce
Orestujeme, přidáme koření, papriky a zalijeme vývarem Upečené papriky vytáhneme i s celým kořením.
Žampiony plněné vinnou klobásou
Žampiony oloupeme a odstraníme nožičky. Cibuli nakrájíme najemno, nožky žampionů také nakrájíme na menší
Bochánky plněné šunkou a sýrem
Droždí rozdrobíme, pocukrujeme a zalijeme troškou mléka, necháme vzejít. Z uvedených přísad vypracujeme
Kynuté knedlíky plněné jahodami
Smícháme hrubou mouku, mléko, sůl, droždí, cukr a vejce. Směs necháme 1 hodinu kynout. Na stůl si nasypeme
Plněná zapečená sýrová bagetka
Bagetky seshora vyřízneme. Nerozkrajujeme. Připravíme mísu, ve které rozmícháme vejce, přidáme smetanu
Piškotové koule plněné fondánem
Piškoty rozdrtíme a přelijeme rozpuštěným máslem a sirupem. Vypracujeme těstíčko. Fondán rozkrájíme
Plněný vepřový bok Stenly
Do vepřového boku uděláme kapsu, na kůži nakrájíme mřížku, celý bok osolíme, pokmínujeme i uvnitř kapsy
Plněné papriky (Dukanova dieta)
Papriky rozpůlíme a zbavíme semínek, potřeme olivovým olejem a okořeníme. Dáme péct do trouby na 10