Kuřecí maso omyjte, osušte a nakrájejte na menší kousky Rozpalte pánev a kuřecí maso na oleji osmahněte dozlatova
Očištěné maso, bílou část cibulky a žampiony nakrájíme. Rozehřejeme hlubokou pánev, dáme do ní olej,
Pak choi rozpůlíme, opláchneme a vložíme na 2 minuty do vařící vody. Vyndáme sítkem, ihned zchladíme
Plátky kuřecího masa naplníme houbovo-vaječno-sýrovou na kuřecí maso, celým kmínem, ale není to nutné.
Prso osolíme, opepříme, obalíme v sezamu. Na nepřilnavé pánvi s trochou oleje připravíme obalené prso
Kuřecí stehna překrojíme na polovinu. červenou mletou paprikou a trochou vegety, podlijeme kuřecím
plátky zavineme směrem od úzkého konce k širšímu do závitků kastrolu si rozehřejeme máslo společně s olejem, vložíme závitky
Kuřecí plátky osolíme, opepříme a osmahneme na půlce pokličkou, přidáme trochu drceného kmínu a chilli koření
Cibuli nakrajime na jemno a spenime, pridame kureci Dáme koreni, osolime, pridame chili a podlejeme.
Na oleji rozpálíme olej a zprudka orestujeme plátky česneku dozlatova. Poté vložíme na kousky nakrájené
Kuřecí čtvrtky okořeníme, osolíme, zabalíme do potravinářské trouby vložíme pekáč s vodou (aby šťáva z masa při pečení
Maso den předem naložíme do marinády a necháme v chladu. Ovesné vločky přelijeme horkým vývarem nebo
Kuřecí stehna nasolíme a opepříme, kořenovou zeleninu Závěrem přidáme rajčatový protlak, bylinky a koření
Očištěná játra a maso nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek nadrobno, papriku na proužky a špek na kostičky