Ušleháme šlehačku a vmícháme do ní zakysanou smetanu a 4 vanilkové cukry. Dortovou formu si vyložíme
Ve 100 ml vlahého mléka rozmícháme lžíci mouky, cukru, rozdrobené droždí a necháme vykynout kvásek.
V kastróliku rozpustíme stužený tuk s cukrom. Odstavíme. Opatrne pridáme mlieko (nie studené, môže prskať
Řepu odrhnu kartáčkem, neloupu, ponechám i bubáka! Položím na alobal, zakápnu lžící oleje. Důkladně
Nakonec přidáme všechno koření a dobře promícháme. Během pečení směs asi dvakrát promícháme.
Husu večer před pečením dobře nasolíme a dáme do chladničky. Predtým, ako ju dáme piecť, poumývame ju
Lososa umyjeme a vysušíme. Osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem. Dáme lososa na plech nebo pekáč
Zpracujeme cukr, ořechy a bílky. Jednu třetinu hmoty obarvíme necháme světlou a do dvou třetin zpracujeme
Brambory umyjeme a z jedné strany seřízneme. Vnitřek vydlabeme vidličkou, drť osolíme, opepříme a smícháme
Do mísy nasypeme mouku, oba cukry, droždí, sůl, skořici a přidáme vejce. V mléce rozehřejeme máslo a
Vepřové plátky naklepu, nasolím, opepřím. Na pánvi rozpálím sádlo a plátky restuji z obou stran. Předám
Do formy (měla jsem hranatou 30 x 30 cm) vyskládáme sušenky. Uvaříme pudink s cukrem a ještě do horkého
Kačenu nejlépe den předem nasolíme a okmínujeme. Další den ráno začneme péct. Pečeme 3 hodiny na 150
Na pánvi si nasucho opražíme mandle a lískové oříšky. Z lískových oříšků se při pražení začne odlupovat
Patizony omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Remosku vymažeme sádlem, vložme patizon, osolíme ho, posypeme
Oddělíme trochu mléka, v němž rozmícháme vanilkové pudinky a mouku. Zbytek mléka zahřejeme, předem v
Připravíme si kastrol, který může přijít do trouby. Do něho dáme nakrájené okořeněné maso a nakrájenou