Do mísy dáme veškeré koření zázvor, chilli, kari, Grill koření, pepř, worcester,dále dáme sojovou omáčku
Na rozpálený olej dáme opéct větší kousky kuřecího
Kuřecí stehýnka zbavíme kůže a povaříme v osoleném mléce spolu s pepřem a bobkovým listem a novým kořením
osušíme, lehce naklepeme, mírně osolíme a okořeníme kořením
Na pánev s cibulí dáme na kousky nakrájená kuřecí prsa posolíme a přidáme 1 lžíci sojové omáčky a restujeme kuře
Do velkého hrnce dáme vařit vodu, přidáme kuřecí skelety , kachní droby, všechno koření, natě, sůl.
Prso nakrájíme na kousky a dochutíme solí a pepřem. Dáme osmahnout společně s česnekem. Přidáme lilek
V hlubším kastrolu na rozehřátém tuku necháme zesklovatět cibuli, přidáme opláchnuté a osušené maso
Kuřecí prsa nakrájíme na širší nudle (nugety), osolíme kuřecí maso zprudka opečeme.
Orestujeme cibuli na plátky, aby chytla barvu, na to dáme česnek na plátky, naklepané osolené a opepřené
Suroviny na těstíčko dobře promícháme a podle potřeby přidáme mléko nebo mouku. Prsa nakrájíme na menší
Cibuli a česnek nakrájíme na drobné kousky, maso na kostky a mrkev nastrouháme nahrubo. Na oleji zpěníme
Kuřecí řízky mírně naklepeme, osolíme, posypeme kari Ke konci pečení hrnec odklopíme a povrch necháme zezlátnout
V hrnci na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, na ni položíme osolené a opepřené plátky masa a opečeme
Přidáme koření na grilovanou zeleninu. Přidáme grilovací koření a pepř, zamícháme a vypneme
, pak dáme díly, v mém případě kuřecí čtvtky. propláchneme v hrnku vodou a scedíme, posypeme na kuře