Řepy důkladně omyjeme, uvaříme v osolené vodě, vyjmeme a necháme zchladnout. Každou bulvuseřízneme a
Špenát očistíme a důkladně propereme, cibuli a česnek oloupeme a nadrobno rozkrájíme. Rozpálíme olej
Očištěné a umyté maso rozkrojíme na tenký široký plát, který zlehka naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem
Připravíme piškotovou hmotu z ušlehaných bílků a polovinou cukru. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme citrónovou
Lilky rozkrojíme, osolíme a dáme 30 minut rozležet. Pak je osušíme, potřeme 4 lžícemi oleje a pečeme
Sardinky dobře opláchneme a osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. Oloupaný česnek nakrájíme
Očištěné a semen zbavené papriky a rajčata naplníme předem připravenou a promíchanou směsí z uvařených
Oloupané cibule mírně podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme pět minut. Poté je vyjmeme, odkrojíme špičku
Nastrouhané ořechy smícháme s olejem, lučinou, nasekanou petrželkou a pažitkou, prolisovaným česnekem
Maso nakrájíme tak, abychom mohli do každé porce udělat kapsu. Tu naplníme plátkem slaniny, plátkem jablka
Brambory nakrájíme a uvaříme v osolené vodě, zcedíme, dáme do zapékací mísy, posypeme nasekaným uvařeným
Vejce uvaříme natvrdo, rozkrojíme, vyjmeme žloutky a utřeme je s majonézou, solí, kyselou okurkou, paprikou
Vejce uvaříme natvrdo, rozkrojíme a žloutky vyjmeme. Utřeme je s máslem do pěny, přidáme játrovou paštiku
Houby umyjeme, odřízneme nohu a hlavičky vydlabeme. Namočíme je do mléka asi na 10 minut, vytáhneme a
Ze žampiónů odstraníme nohy, očistíme, klobouky omyjeme a vydlabeme. Nohy nasekáme nadrobno, přidáme
Pro pečení můžeme s výhodou použít remosku, postup Pečené kuřecí čtvrtky s divokým kořením podáváme s
Kuřecí prsa podélně nařízneme a rozevřeme jako knihu Kuřecí prsa dáme na zeleninu, poklademe kosky bylinkového
Kuřecí stehna zespodu nařízneme podél stehenní kosti Naplněná stehna jsem pekla zhruba 1 hodinu v menší
předehřáté troubě předpečeme s kouskem másla uzená kuřecí Naplněné brambory položíme na alobal potřený máslem
Během pečení podlévejte výpekem. Po hodině pečení vložte k masu očištěné brambory.
Plněná kuřecí prsa s bylinkami na talíři lehce polijeme sýrovou omáčkou a podáváme s pečenými brambory.
Kuřecí stehna omyj a osuš papírovou utěrkou. Pikantní pečená kuřecí stehna podávej horká s tvou
Můžete přidat i další oblíbené koření. Přidejte sůl, pepř a případně další koření.