Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni. Připravíme si papírové košíčky, kterými vyložíme díry od
Brambory si nakrajíme na měsíčky. V míse promícháme se solí a olejem. Vysypeme na pečící papír a pečeme
Cibuli, česnek, kečup, hořčici, pivo, sůl, pepř smícháme v hustou marinádu, do které vložíme žebírka
Kachnu (např. vodňanskou) osolíme a okmínujeme z obou stran (teda i uvnitř).Dáme do pekáče na záda a
Maso omyjte, osušte a provázkem svažte tak, aby drželo ve tvaru válečku. Osolte a opepřete. Ze všech
Cibuli nakrájíme a osmažíme dozlatova na trošce sádla či oleje. K ní přidáme osmažit i pokrájené vepřové
Celer důkladně omyjte. Všechny záhyby vyčistěte jemným (třeba zubním) kartáčkem, případné zbytky listů
vepřovou kotletu s tučným hřbetem, jehněčí nohu nebo kuře zakryjeme alobalem po dobu prvních dvou třetin doby pečení
Aby se nám při pečení "nehoupaly", jen mírně Naplněné hrušky pocákáme tekutým medem a vložíme zakryté
Oloupaná a jádřinců zbavená jablka nakrájíme na kousky, zalijeme půllitrem vody, přidáme cukr a povaříme.Mezitím
Pomleté mandle a dětské piškoty, prosátý cukr s kakaem a nakrájené změklé máslo spolu smícháme a vypracujeme
Česnek utřeme se solí a s kari kořením, zázvorem, citronovou Během pečení otáčíme a poléváme výpekem.
Kůži bůčku nakrájíme na čtverce, bůček osolíme, posypeme ze všech stran kmínem, dáme do pekáče, podlejeme
Plát masa rozklepat, osolit a opepřit. Kapii nakrájet na tenké proužky. Cibuli a polovinu slaniny nakrájet
Opláchnuté papriky (celé! - včetně stopky a jadřince) opečeme přímo na suché elektrické plotýnce (případně
Na pekáč nalejeme olej (ne aby to v tom plavalo). Cibuli nakrájíme na kolečka (trošku silnější) a rozprostřeme