Nejdříve si oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, žloutky umícháme s cukrem. Přidáme
Plněné brambory poklademe snítky tymiánu a položíme Nakonec plněné pečené brambory posypeme strouhaným
Kuřecí jsem nakrájela na malé kousky a rozemlela v mixéru (asi jsou i řeznictví, kde by mi namleli kuřecí
Hrušky oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Nivu nakrájíme na malé kostičky. Těsto rozválíme a vykrájíme
Panenku nařežeme na stejně velké špalíčky, do každého špalíčku uděláme nožem kapsu, kterou naplníme
Klasickým způsobem připravíme kachní prsa. Vykostíme, ochutíme, nasucho osmahneme kůži a dáme péct (
na co největší plát, naklepeme, osolíme, posypeme kořením
Maso s blánou a částí tuku nakrájíme přes vlákna na pěkné steaky, jemně je pěstí poklepeme. Steaky by
Sýr je lepší dát během pečení, aby se nespálil, ale
Maso nakrájíme na čtyři špalíky, potřeme olivovým olejem a obalíme v čerstvě nastrouhaném barevném pepři
Cibuli nakrájíme nadrobno. Polovinu přidáme k mletému masu a druhou polovinu schováme do omáčky. Česnek
do pečiva a práškem do perníku, ovesnými vločkami, kořením Plněný perník je nejlepší rozleželý po jednom až dvou
Omáčku přendáme do PH, přidáme naplněné paprikové lusky , bobkový list, nové koření, kuličky pepře a nastavíme
Žampiony omyjeme, vylomíme nohu, vložíme pár kostiček nivy (žampióny nesolíme, niva je slaná dost) a
protlak či pyré, cukr, sůl, pepř, bobkové listy, nové koření dle vlastní chuti, vyndáme vyvařené kuličky nového koření
Nejdříve připravíme nádivku. Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na kousky balkánský sýr
Na rozpálený olej dáme cibuli, pepř, nové koření a Nezapomeneme odstranit skořici a nové koření.
Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné
Trochu omáčky nalijte na dno pekáče, na ni vyskládejte naplněné
Mléko zahřejte, aby bylo vlažné. Odstavte, rozdrobte do něj droždí, promíchejte s 1 lžící moučkového
Den předem upečte brambory ve slupce v troubě doměkka. Vychladlé brambory oloupejte a nastrouhejte do
Závitky s vepřovým masem podávejte teplé s okurkovým
Servírování Plněné košíčky můžeme před podáváním dozdobit