Nakládané pečené kapie
pečeme vcelku na roštu v troubě 2-2,5 hod. na 120°C ( při zapařit, čímž se uvolní opečená slupka a lusk jde
Košíčky pečené s náplní
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme ho uležet v chladničce. Zatím nakrájíme a namočíme rozinky
Pečená máslová dýně
Dýni oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do papírem vyloženým pekáčku. Na stejně velké kousky nakrájíme
Pečené krůtí stehno
tenká kolečka a přidala je spolu do hrnce i s kořením kari Když bylo maso pěkně měkoučké, podávala jsem i s oloupanými
Bůček pečený s badyánem
klínů, na to položíme prosolený bůček s nařezanou kůží zamícháme a dáme dopéct na 30 minut odkryté, abychom měli pěkně
Pomazánka z pečeného bůčku
Maso umeleme na masovém strojku, přidáme nakrájenou cibuli, hořčici, rozmačkaný česnek a opepříme.
Pečená krůta s nádivkou
Délka pečení se odvíjí od velikosti krůty-každá kuchařka odklopíme poklici a dál pečeme 20 minut,aby krůta získala pěknou
Pečené kapustičky s bramborem
Kapustičky očistíme a rozpůlíme je, brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na půl kolečka. Slaninu nakrájíme
Nepečený tvarohový Amaroun
Teplota při tom nesmí přesáhnout 60°C. Umělohmotnou formu vhodnou na nepečené moučníky velmi
Nepečené vepřové maso
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Česnek nakrájíme na plátky, nebo necháme celé stroužky
Kadlíkovy pečené hříbky
vločkami chilli (ty houby mokré, aby na nich koření pěkně Nabíral jsem z plechu a kladl na opečené tousty.
Voňavé pečené kotlety
Kotlety nařízneme po okrajích, lehce naklepeme a z obou stran osolíme. Do pekáčku s trochou olivového
Polévka z pečených rajčat
Pečeme při 180°C asi půl hodiny. Pak rajčata i s vypečenou šťávou přendáme do hrnce
Nepečená roláda s banánem
Na krém rozmixujeme vše dohromady. rolády a druhou na roládu, kam umístíme ještě zbytek krému
Staročeský pečený kapr
Předem si naložíme rozinky do vína s medem. Kapra okořeníme, podložíme plátky slaniny a plátky cibule
Pečená česneková mrkev
dáme piecť prikryté alobalom, kým mrkva nezmäkne, ku Po upečení do horúcej mrkvy vmiešame posekanú petržlenovú
Pikantní pečená cizrna
a nasypete ji do mísy, posypete paprikou, kmínem, drceným Pečete asi půl hodiny, dokud není cizrna pěkně křupavá