očistěte dobře uzavřete a sterilujte cca 45 minut při NĚCO NAVÍC K pečení a následnému zavařování se hodí
spodní část prsíček propíchejte špejlí, aby tuk mohl při pečení lépe vytékat.
Troubu předehřejte na 190°C. Plech s vyšším okrajem vymažte cca 1 lžící oleje. Kadeřávek promíchejte
zákysu) a ochutíme cukrem solí vinným octem případně křenem Podáváme k pečenému masu a zelenině.
upečená dokřupava. Podávejte spolu s pečenou cibulí a celerem k masu
Přeneste do mísy, ale vypečený tuk ponechte v pánvi Zakryjte (alobalem) a pečte 45 minut při 190 °C.
tymiánových lístků a dejte na plech vyložený papírem na pečení tymiánem, osolte a opepřete.Rozdělte pomazánku na opečené
Kachnu omyjeme, osušíme, zevnitř důkladně osolíme a zvenku mírně osolíme a okmínujeme. Poté do ní zasuneme
Z kuřecích křidélek odstraníme špičky, osolíme je Vložíme pečená rajčata i se šťávou, posypeme rozmarýnem
Cibuli oloupeme a malou přepůlíme, větší dáme na čtvrtky. To samé uděláme se žampiony. Česnek oloupeme
Položte na něj ryby a do kůže jim na obou stranách Dejte do misky přidejte citronovou kůru a olivový
Žloutky propasírujte přes jemné sítko do misky. Přidejte cukr, kokos, máslo a rum a vypracujte
Opečené maso vyjměte a odložte stranou. „Pro pečení nebo vaření v celku napřed váleček