Podzimní zeleninová polévka připomínající Minestrone
Připravíme dva kastroly nebo hluboké pánve, menší a větší. V menším rozehřejeme olej, vhodíme nakrájenou
Podzimní quinoa s dýní, tempehem a cizrnou
a dýni asi 40 minut, dokud nejsou kousky měkké a opečené Jednotlivé složky jídla, tedy quinou, cizrnu, pečenou
Hroznová šťáva, mražené podzimní mlsání
Do malého kastrůlku dáme hřebíček a skořici, přidáme 100ml vody a slabým varem vaříme pod pokličkou
Podzimní kynuté buchty s hroznovým vínem
V míse smícháme mouku, sůl, cukr a sušené droždí. Uprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky,
Podzimní hruškový koláč pro srdnaté kuchaře
Vzniklou kouli hodíme na dno velké Remosky. vytvoříme cca 4 cm vysoké okraje, asi jako na hrnčířském kruhu
Podzimní jablečný (hruškový) koláč s drobenkou
Pak do mouky nasypeme citronovou kůru, sůl, prášek dáme péct do předehřáté trouby (180°C) dozlatova.Po upečení
Podzimní salát se sýrem a medovou zálivkou
Jablka a hrušky oloupeme, odstraníme jádřince a pokrájíme na kostičky. Salát omyjeme a natrháme nebo
Podzimní dýňové tiramisu s voňavým kořením
mléko a metličkou v něm rozšlehejte dohladka dýňové pyré Na ni dejte dýňový krém a vrstvu šlehačky.
Dřevorubecké podzimní špagety s vepřovým a zeleninou
Dřevorubecké podzimní špagety s vepřovým a zeleninou
Vegetariánské bio placičky s podzimním salátem
Troubu předehřejte na 180 °C. V míse promíchejte všechny suroviny kromě sýru a petrželky, přesuňte na
Podzimní terina z řepy s kozím sýrem
Formu o rozměru 20 × 9 cm vytřete troškou olivového oleje a pak ji vyložte potravinářskou fólií tak
Citronové smoothie proti podzimní únavě
Do mixéru vsypte led a vymačkejte k němu šťávu z citronů. Přidejte oloupaný zázvor, cukr a rozmixujte
Kuře na medu s citronovou kůrou a šalvějí
Kůži na prsou kuřete odřežeme opatrně od masa tak, Po 45 minutách pečení pekáč otevřeme a za občasného
Kuře plněné špenátem a sýrem
Kuře si opláchneme, ze všech stran okořeníme a naplníme pečeme na 200°C cca hodinu až 1,5, podle velikosti kuřete
Kuře zapečené v sýrové rýži
Na nudličky nakrájené maso opečeme na másle, přidáme nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibulku. Potom zaprášíme
Kuře plněné kešu nádivkou
Dobu pečení lze upravit podle velikosti kuřete. Lahodné kuře plněné nádivkou podáváme s oblíbenou přílohou
Kuře plněné kořenovou zeleninou
Jedno celé kuře omyjeme a osušíme. Pečeme při 200°C, za půl hodiny kuře obrátíme a přilijeme
Slaninové kuře se zelenými fazolkami
Přidáme zelené fazolky, snížíme teplotu a vaříme tak Vrátíme do pánve kuřecí kousky a opečenou slaninu.
Zapečené noky se sýrem a kuřetem
Kuře nakrájené na nudličky orestujeme na troše oleje Lze obměnit kuřecí maso za krůtí či vepřové, druhy