Játra z kuřete opečeme na sádle. , přidáme citrónovou šťávu, sůl, pepř, upečená játra
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme a opepříme. Kuřecí plátek zabalíme a sešijeme.
Maso nakrájíme na kousky. Z ostatních surovin vytvoříme řídké těstíčko. Do těstíčka ponoříme kousky masa
Na oleji orestujeme cibuli a slaninu. Tu dáme do zapékací mísy a na ni položíme naklepané a osolené plátky
Kuře očistíme a odstraníme z něj křídla. Kůži podélně nařízneme ostrým nožem a opatrně oddělíme
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, rajčata omyjeme Na rajčata dáme nudličky kuřecího masa, pokapeme sójovou
Maso a játra nakrájíme nadrobno a chvíli osmažíme v Přidáme pepř a kari koření, podlijemetrochou vody a
Srdíčka omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme na drobno, osmažíme na oleji, přidáme
Maso nakrájíme na kousky, přidáme na kostičky nakrájené okurky a kapie a na kolečka nakrájený pórek.
Maso nakrájíme na kostičky a v misce smícháme s přísadami. Směs necháme odležet několik hodin. Pak na
Pečené kuřecí maso, játra, vepřové plecko a plátky bílého chleba pomeleme, přidáme vejce, koření, sůl
Kuřecí stehna důkladně opláchneme a uvaříme v osolené Kuřecí stehna balíme do namazaných proužků těsta.
vykostíme, upravíme na plátky, osolíme, posypeme kořením , poklademe kouskem jater, zabalíme, sepneme párátky
, sůl, směs koření. Játra i jablko necháme alespoň 1 hod rozležet.
Nejdříve připravíme játra. K játrům přidáme marinádu, hořčici, natrhané lístky
Játra očistíme a necháme větší kousky. Smícháme mouku, strouhanku a koření.
Přidáme na drobno nakrájenou pažitku, nakrájená drůbeží játra Pak játra osolíme.
Kuřecí prsa nakrájíme na větší nudličky, osolíme, trochu zatáhne přidáme na větší kousky nakrájená játra
přidáme namočené houby, chvíli restujeme a přidáme játra