Přidejte 4 hrsti jarních bylinek (baby špenát, jarní
Pak polévku stáhnu z plotny, vmíchám natrhané lístky Nakonec přidám vinný ocet, polévku prohřeju, ale dobrá
Na oleji osmažte nasekanou cibuli, přidejte oloupané a nakrájené brambory i bujon, zalijte trochou vody
Opečené klobásky přidáme do polévkového základu a vše
Vše osmahneme na másle v hrnci, přidáme na kousky nakrájenou Základ na polévku zvolna vaříme asi 15 minut.
Ve smetaně rozmícháme mouku a vlijeme do polévky.
Základ zalijte vývarem z hub a vše rozmíchejte tak, Přidejte brambory, houby, nové koření, bobkové listy a vše
Nic nesmí hnědnout, aby polévka na konci dostala pěknou Dále všechno rozmixujte mixérem.
Čas vaření čočky je odvislý od jejího druhu a velikosti přidejte tolik vřelé vody, aby vám vznikla hustá polévka
Vychladlé maso obereme z kostí a dáme stranou. Majoránku promneme mezi prsty a dáme do polévky.
Nakonec vše zalijeme vodou a promícháme.
Mrkev, petržel, brambory, česnek i cibuli oloupeme. Cibuli nakrájíme nadrobno. Mrkev, petržel i brambory
Po změknutí žeber a zeleniny vše vyjmeme, nakrájíme V průběhu vaření polévky ještě zvlášť uvaříme předem
Polévku rozdělíme do misek, ozdobíme dýňovým olejem
Dýni omyjeme, vydlabeme pomocí lžíce měkkou dužinu se semínky a nakrájíme na malé kostičky (neloupeme
Polévku zahustíme, osolíme, opepříme a přidáme kopr
Lžíci mouky rozmícháme v trošce vody a přilejeme do polévky
Vypneme plotnu a nakonec přidáme do polévky rozšlehané Polévku podáváme posypanou nasekanou petrželovou natí
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalité vodou a 1 hod. vařte na
Nakrájenou cibuli a česnek orestujeme na oleji. Přilijeme rybí vývar, který jsme si připravili z rybích
Do polévky vsypeme tuřín nakrájený na nudličky a povaříme
Lžičku mouky rozkvedláme ve smetaně, nalijeme do polévky