Uvařenou zeleninu vyjmeme a rozmixujeme na zahuštění polévky Nakonec do polévky přidáme nasekanou petrželku, popřípadě
hrášek - část si dáme stranou a necháme povařit. Polévku rozmixujeme a ještě přecedíme přes sítko, abychom
očistíme, opláchneme, salát rozebereme na listy a vše na kostičky nakrájený osmažený chléb a přelijeme polévkou
Osmahneme si cibuli a na ni přidáme 4 lžíce rýže a ještě mírně orestujeme. Zalejeme vodou a vaříme do
Na masti osmažíme múku, pridáme papriku, zalejeme Ak nemáme mrveničku v zásobu, zvlášť vyvaríme nejaké
Z části sádla a z mouky připravíme jíšku a za neustálého minutách přidáme prolisovaný hrách, mletý pepř a dále
Prsíčka nakrájíme na kostičky a osmahneme společně s nadrobno nasekanou cibulí, nadrobno nakrájenou
oleji usmažíme 4 tenké omelety, pokrájame na široké pásky Vkladáme do polievky pri servírovaní ako vložku.
Kuřecí kostru uvaříme a obereme maso. Zalijeme vývarem z kostry, přidáme nakrájené maso a
Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme pyré, na kolieska narezanú mrkvu a narezané listy mangoldu
Ve velkém hrnci osmažíme na másle rozkrájenou cibuli a pórek až zesklovatí, ale nezmění barvu. Přidáme
Fazole a hrách si namočíme přes noc. Ráno luštěniny slijeme, přisypeme čočku, zalijeme 1 a 1/2 litrem
Do hrnku nalijeme smetanu, vhodíme vybrané koření a přivedeme téměř k varu. Odstavíme, vybereme koření
Na lžíci másla nebo oleje orestujeme nakrájenou cibuli, kterou zaprášíme lžící hladké mouky a zasmažíme
Vše pokrájíme na tenké nudličky a dáme na pár lžic Na redukci váhy jíme jen tuto polévku asi týden.
Vyjmeme asi třetinu mrkve, polévku rozmixujeme. Polévku dosolíme a podáváme nejlépe s domácím chlebem