oleje a 3 minuty na něm opékejte 200 g jehněčího masa Maso vyjměte, osmahněte 1 červenou cibuli, najemno
V litru zeleninového vývaru uvařte 400 g brokolice. Rozmixujte přidejte sůl a pepř. Na talířích ozdobte
Zalijte špetku šafránu 2 lžícemi vroucí vody a nechte odstát. Pokrájejte 15 stroužků česneku, 1 cibuli
Jednu cibuli, pokrájenou, opečte v hrnci na 2 lžících slunečnicového oleje dosklovita. Přidejte 1 lžičku
Přidejte 200 g masa z pevné bělomasé ryby, nakrájené bodem varu bez míchání, vařte‘ asi 4 minuty, až bude maso
Vývar uchovejte z prochladlé rybí hlavy oberte maso Do polévky vložte obrané rybí maso.
Z pórku odkrojte ovadlé části, důkladně jej omyjte Zdá-li se vám polévka příliš hustá, zřeďte ji zbylým
Trvá to asi dvacet minut.Pak polévku osolte. Okapanou řasu a asi polovinu čočky s troškou polévky
Ponorným mixérem nebo v robotu rozmixujte rajčata dohladka. Nalijte do hrnce, přilijte vývar, přisypte
uvaříme do měkka a přidáme tavený sýr, který necháme v polévce Pak polévku odstavíme a přidáme ještě na kostičky nakrájená
V hrnci, ve kterém budeme polévku vařit, na tuku zpěníme Mám jej od sousedky a ta zase od někoho.
chřest ve vodě rozmixujeme, dochutíme případně solí, dále Dále se dá polévka posypat čerstvou petrželkou, koriandrem
Na másle zpěníme do měkka cibuli. Přidáme mrkev, rajčata, vývar a bylinky a přivedeme k varu. Vaříme
Nalijeme vodu do kotlíku, nakrájíme všechnu zeleninu včetně česneku a přidáme do vody. Také přidáme koření
Kořen pampelišky sbíráme od časného jara do konce dubna nebo pak až od poloviny října do zámrazu. V ostatních
promíchání.Až houby restováním zmenší svůj objem, vše Vše dobře promícháme, přivedeme k varu a vaříme doměkka.Před