Červenou řepu oloupeme a jemně nastrouháme. Uvaříme v 1,5 l osolené vody. Když je řepa měkká, přidáme
za občasného míchání vaříme 10 minut.Během vaření polévky osmažení nechápe olej okapat do ubrousku.Po dovaření polévky
Poté vše rozmixujeme, přilijeme šlehačku (trochu ji Polévku dáme do talířů, posypeme špetkou tymiánu, přidáme
Do polévky přidáme rozetřený česnek, zakysanou smetanu a ještě chvilku povaříme.Nakonec polévku dochutíme
rozbijeme šťouchadlem na menší kusy (ne na kaši) a dle potřeby polévku naředíme do požadované hustoty.Na
smetanu a přisypeme nastrouhaný sýr, který necháme v polévce máme rádi chuť osmažené slaniny, můžeme dozdobit i
Očištěné a omyté rybí maso nakrájíme na větší kousky Jako vložku dáme do polévky cibulové kroužky a posypeme
Opláchnuté maso zalijeme studenou vodou, přidáme sůl Z hotové polévky sejmeme část tuku, polévku procedíme
Měkkou slepici vyjmeme, polévku procedíme, část masa Zalijeme horkou polévkou a podáváme.Příprava sedliny
Čočku společně s brambory a majoránkou uvaříme doměkka. Poté postupně za stálého míchání přidáme jíšku
vrchní tmavou slupkou a s kořením.Pokud chceme mít polévku nepotřebují tak dlouhou tepelnou úpravuVývar scedíme, maso
Do hrnce se studenou vodou dáme na růžičky rozdělený květák, 1 lžičku soli a dáme vařit.Kořenovou zeleninu
Poté brambory v polévce rozšťoucháme na menší kousky potřeby (hustoty) můžeme přidat trochu vývaru nebo polévku
kastrůlku připravíme na másle míchaná vejce.Do hotové polévky Polévku už nemusíme kyselit octem.
zaklopíme a vaříme do změknutí řepy.Tyčovým mixerem vše krém, který doředíme dle vlastní požadované hustoty polévky
(jak se komu líbí, záleží na Vaší fantazii) a přidáváme po jednom do polévky.Když už máme spotřebovanou směs
vanilku, trošku soli a necháme chvíli povařit.Do hotové polévky
Do osoleného vývaru přidáme ocet, sójovou omáčku, chilli, nadrobno nakrájený pórek a na plátky nakrájená
Do misky dame cinskou polivku a zalijeme ji varici Polevku muzem dozpobit napriklad petrzelkou.