Do vařící vody vhodíme bujon, až se vše rozpustí, přidáme Tuto směs vlijeme do polévky tak, že ji okamžitě vidličkou
vaříme asi 2 minuty.Škrob smícháme s vodou na hladkou kaši polévku raději hustější.
Omyté maso dáme do studené osolené vody s jednou cibulí hotová a maso je krásně měkké.
Fazole namočíme do vývaru (alespoň na 4 hodiny) a poté uvaříme s nakrájenými bramborami (vaříme-li pouze
talíře dáme trochu strouhaného sýra a přelijeme horkou polévkou
Nakonec přidáme do polévky těstoviny a když změknou je polévka hotová.
Vše zalijeme studeným kefírem a podáváme se lžičkou kysané smetany.V mimořádně teplé letní dny vhodíme do polévky
Poté zalijeme vývarem z uzeného masa, přidáme nastrouhaný Uzené maso z polévky použijeme k večeři.
sůl, pepř a bobkový list, vaříme asi 15 minut.Do polévky Polévku dochutíme cukrem a dle chuti octem.
V mírně osolené vodě krátce ovaříme květák a po vyjmutí jej rozdělíme na malé růžičky. Do květákového
paprikou a vmícháme spolu s rozetřeným česnekem do polévky Polévku dochutíme majoránkou, osolíme a podáváme s
trochu vody se dvěma lžicemi hladké mouky, vlijeme do polévky
Oloupaný a očištěný celer nastroutrouháme na hrubém struhadle a v hrnci na lžíci rozpáleného sádla osmažíme
rozmícháme smetanu se žloutky a solamylem a vlijeme do polévky Polévku můžeme vylepšit opečenou uzeninou.
brambory nakrájené na kostičky, kmín, papriku a vaříme dále Mouku rozmícháme v mléce, nalijeme do polévky a vaříme
Brokolici rozebereme na malé růžičky, cerel hrubě nastrouháme. V kastrůlku rozpustíme máslo, na kterém
Polévku osolíme, sejmeme z plotýnky, vmícháme rozšlehané vejce a na malém plaménku je necháme v polévce srazit
mlékem, přidáme rozmrazený špenát a česnek (nebo do polévky ) Na talíř nalijeme polévku a do každého talíře dáme
400 g brokolice (hlavně košťály) dáme vařit do lehce osolené vody. Uvařenou brokolici NECEDÍME, jen ji
Necháme ještě jednou přejít varem a už dále nevaříme.Toastový Podáváme k polévce.