Studená polévka z červené řepy
tak si hezké malé lístečky schovejte na ozdobení polévky Z uvařené polévky je pak snadno vytáhnete.
Květáková polévka s tyrolskými knedlíčky
na menší růžičky – košťál pokrájejte a přidejte do polévky buď, celý nebo polovinu, cílem je, aby ho bylo v polévce
Polévka kaldoun podle Pohlreicha
Tučnou kůži vynechte, aby nebyla polévka moc mastná Polévku naservírujte a ozdobte čerstvou petrželkou.
Zeleninová polévka s kari a fazolemi
Do základu přilijeme vývar a přivedeme polévku k varu Podle chuti zeleninovou polévku okořeníme.
Pórkovo-smetanová polévka na víně
Nakonec polévku zjemníme smetanou, prohřejeme a podle Smetanovo-pórkovou polévku s vínem ozdobíme snítkou
Polévka z bílých fazolí se zeleninou
2 - 4 hrsti bílých fazolí propláchneme, zalijeme studenou Takto připravenou jíšku přidáme do vařící polévky a
Vegetariánská polévka s kyselou smetanou
Polévku rozmixujeme ponorným mixérem, smícháme ze smetanou Hotovou vegetariánskou polévku s kyselou smetanou ještě
Květáková polévka se smaženým květákem
Květákovou polévku rozmixujeme dohladka, zjemníme smetanou Květákovou polévku se smaženým květákem ihned podáváme
Výborná polévka s mořskými plody
Mořské plody nakrájíme a po částech vložíme do vývaru Nejprve ryby s tužším masem.
Polévka z mrkve a sladkých brambor
Polévku protlačíme sítem a přelijeme do hrnce. a za stálého míchání pomalu zahříváme, aniž by se polévka
Hustá polévka z červené čočky
Polévku vaříme 15 minut, je to rychlovka. Nakonec přidáme hrst prosáté hrašky na zahušťování
Pórková polévka se šunkou a sýrem
Polévku promícháme, osolíme a opepříme a asi 15 minut Pórkovou polévku odstavíme a do horké polévky vmícháme
Krémová cuketová polévka s nivou
necháme ji rozehřát a takto připravenou cuketovou polévku Krémovou cuketovou polévku s nivou podáváme horkou
Krémová polévka z černého kořene
Měkký kořen rozmixujeme, pokud je polévka řídká, zahustíme na kostičky nakrájeným toustový chlebem, který v polévce
Veganská zeleninová polévka s hlívou
Veganskou zeleninovou polévku s hlívou zahustíme hrubou moukou a těsně před koncem varu přidáme hrášek a kukuřici
Pikantní polévka s kuřecím masem
Kuřecí maso uvaříme v osolené vodě, poté ho ''natrháme Pikantní polévku s kuřecím masem podáváme horkou.
Krémová polévka z medvědího česneku
Polévku přecedíme, dochutíme, vložíme smetanu, máslo Do hotové krémové polévky z medvědího česneku ještě
Zelná polévka s fazolemi a slaninou
Vše zalijeme mlékem s moukou, přidáme fazole a krátce Polévku podle chuti osolíme, opepříme a zjemníme máslem
Sedlácká mrkvová krémová polévka
Sedláckou mrkvovou polévku dáme vařit a při snížené Sedláckou mrkvovou polévku dáme znova vařit.
Pórková polévka s mletým masem
Poté do polévky přidáme očištěný a nakrájený pórek, Polévku s pórkem a mletým masem necháme přejít varem
Dýňová polévka s mrkví a bramborem
Polévku dochutíme solí, pepřem a čerstvě nastrouhaným Dýňovou polévku s mrkví a bramborem podáváme podle