Omytá husí stehna dobře osolíme a vložíme kůží dolů Plátky jablek přidáme do pekáče, husí stehna otočíme
Těstoviny uvaříme v osolené vodě „na skus“, scedíme a necháme okapat. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky široké zapékací formy vrstvíme střídavě těstoviny, nudličky masa
Na pánvi na rozpáleném oleji maso z obou stran opečeme nakrájíme na tenká kolečka a ozdobíme jí jednotlivé porce polévky
Játra omyjeme, osušíme a zbavíme blan. Z vína, nasekané cibulky, kmínu a pepře připravíme marinádu a
Vytvoříme si náplň - mleté maso smícháme s drobně nakrájeným
Maso umeleme, přidáme nadrobno nasekanou cibuli, vejce
Maso opečeme na oleji, osolíme a opepříme. dovnitř každého vložíme 1 lžíci ochuceného mletého masa
vody, necháme přes noc a potom společně s uzeným masem Uzené maso nakrájíme na nudličky a zamícháme nebo podáváme
vody, necháme přes noc a potom společně s uzeným masem Uzené maso nakrájíme na nudličky a zamícháme.
studené vody na noc, před vařením k nim přidáme uzené maso Uvařené uzené maso nakrájíme na nudličky a můžeme přidat
studené vody na noc, před vařením k nim přidáme uzené maso Uvařené uzené maso nakrájíme na nudličky a můžeme přidat
Jehněčí maso důkladně omyjeme, osušíme, nakrájíme na Spolu se zeleninou ji přidáme k masu a dusíme přibližně
Jehněčí maso důkladně omyjeme, osušíme, nakrájíme na Spolu se zeleninou ji přidáme k masu a dusíme přibližně
spolu s vejcem a vymačkanou vekou vmícháme do mletého masa Jehněčí a zelí přidáme do mletého masa a promícháme
Mleté maso dáme do mísy, přidáme prolisovaný česnek Z mletého masa mokrýma rukama vytvarujeme kuličky.
Vše smícháme se solí, pepřem a cukrem a zašleháme olej Vše rozdělíme na4 talířky, pokapeme zálivkou a posypeme
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a smícháme s olejem Maso asi hodinu marinujeme a potom opečeme na pánvi
Těstoviny uvaříme, na oleji zpěníme cibulku a přidáme maso Když je maso opečené, přidáme drcený česnek a majoránku