S Klárou v kuchyni: Finská rybí polévka lohikeitto
Nechte polévku už pouze přejít varem a ihned vypněte Ryba v horké polévce ještě dojde.
Polévka z rajčat a červené papriky s krutony s pestem
Přiveďte vše do varu a na mírném ohni vařte 10 minut Vše rozmixujte tyčovým mixérem tak, aby vznikla hustá
Kuřecí polévka Pho ga s cuketovými nudlemi
k masu. Uvařená prsa vyjměte, maso natrhejte a kosti vraťte
Pikantní thajská polévka s tofu a rýžovými nudlemi
cibuli, česnek, jarní cibulku, rajčata a mrkev a vše Než se dovaří nudle a polévka, stranou si na vysokém
Krémová polévka z bílého chřestu se zastřeným vejcem
Chřest oloupejte, spodní dřevnatou část odkrojte, Polévku rozmixujte, přeceďte, abyste se zbavili vláken
Peruánská kuřecí polévka aquadito s koriandrem a quinoou
Důkladně prohřejte, aby polévka byla vroucí. Před podáváním vmíchejte do polévky koriandrovou pastu
Zelená kari polévka s tuňákem a makadamovými ořechy
Přidejte cuketu s hráškem, cibulkou, paprikou a pokrájenými
Studená okurková polévka s nivou a kozím sýrem
Přilijte studený vývar zbavený tuku, vše důkladně promixujte Základ polévky ochuťte pepřem a šťávou z citronu dle
Vánoční rybí polévka z kapra s jikrami a mlíčím
Mezitím oberte z hlavy uvařené maso a vraťte ho zpět Polévku podávejte s krutonky.
Mrkvová polévka s celerem a petrželí a la svíčková
Vše přelijte do mixéru a umixujte dohladka. Vraťte do hrnce, polévku osolte, opepřete, přidejte
VIDEO: S Klárou v kuchyni – Španělská čočková polévka
Polévku dobře promíchejte, vsypte červenou čočku, na Jakmile budou brambory, mrkev i čočka měkké, polévku
Zdraví v misce: Toskánská fazolovo-kapustová polévka
Nalijte polévku do nahřátých misek a ihned podávejte
Polévka z pečeného česneku, pastináku a bílých fazolí
nakrájený pastinák, cibuli, rozmarýn, sůl a pepř a vše Rozmixujte vše dohladka, pokud bude polévka příliš
Krémová květákovo-brokolicová polévka s chlebovými krutony
Vařte 15 minut, poté z polévky vylovte pár růžiček Polévku rozmixujte tyčovým mixérem dohladka a případně
Canederli alla tirolese (Polévka s tyrolskými knedlíčky)
Postup Pečivo nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. Cibulku a špek nakrájíme na jemno a orestujeme
Detoxikační polévka z medvědího česneku a mladých kopřiv
Cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte na másle. Mladé kopřivy dobře omyjte, otrhejte lístky ze stonků
Miso Shiru (Japonská polévka Miso Shiru)
podle naší chuti. Polévku stáhneme z ohně a můžeme ihned podávat.
Krémová polévka z červené řepy s čerstvým sýrem
Přidejte část vývaru a rozmixujte na hladké pyré. Poté přidejte zbylou část vývaru a dochuťte balzamikem
Fazolová polévka s uzeným vývarem a domácí tarhoňou
uzeného kolena, ale vývar může být i z jiného uzeného masa Dále si očistíme mrkev, celer a petrželový kořen.
Chrášťanská drštková polévka z hlívy od Janinky Hrdé
Dále přidáme sůl, bujonovou kostku, koření (kmín, papriku Polévku z hlívy ústřičné podle potřeby dochutíme.
Polévka z morkových hovězích kostí s játrovými knedlíčky
Potřebnou zeleninu do polévky očistíme. Dále přidáme sůl a čerstvě mletý černý pepř.
Italský čokoládový dort ala čokoládová polévka
Vše prosejeme pomocí sítka a promícháme. Po upečení italský čokoládový dort ala čokoládovou polévku
Krémová dýňová polévka s opraženými dýňovými semínky
Poté zalijeme horkou vodou a necháme vše doměkka povařit Poté polévku tyčovým mixérem rozmixujeme, zjemníme