Knedlíčky v pálivokyselé polévce
Na polévku dejte do misky sušené šiitake a zalijte Přelijte je horkou polévkou přidejte ještě trochu
Kuřecí soté s pálenkou
Nudličky masa osolíme, ochutíme saturejkou, opečeme ze všech stran na másle, podlijeme pálenkou a povaříme.Vsypeme
Zapečená polenta s lilkem
Lilek omyjeme, pokrájíme na cca 1cm plátky, lžíci oleje rozpálíme na pánvy, lilek opečeme, osolíme, odložíme
Zapečená polenta se sýrem
Polentu rozetřeme do vymazané zapékací mísy. Na trošce oleje opražíme nakrájenou zeleninu, osolíme, opepříme
"POLÁRKA" vanilkové řezy
Těsto: žloutky vyšleháme s cukrem a vanilkovým aroma do pěny, vmícháme olej, vodu, mouku s kypřidlem
Polenta s rajčaty a nivou
Do vroucí vody s bujonem pomalu sypeme polentu, povaříme a odstavíme. Do pečící mísy nalijeme trochu
Pečená polenta s tempehem
Stáhneme teplotu a mícháme do husté kaše. Do připravené polentové kaše vmícháme lžíci rostlinného
Naložené hrušky v pálence
s hruškovicí, vodkou nebo jinou málo aromatickou pálenkou Naložené hrušky v pálence necháme macerovat v chladu
Grilovaná polenta jako příloha
Polenta se dá připravit i z kukuřičné krupice, avšak Grilovaná polenta se výborně hodí k různě upraveným
Polenta s grilovanými ředkvičkami
Postup Ředkvičky rozpulte nebo rozčtvrťte. Na grilovací pánvi rozehřejte olej a zprudka na něm ředkvičky
Chilli polenta s klobáskou
Klobásku nakrájíme na plátky a krátce orestujeme v rozehřátém oleji dozlatova. Vodu přivedeme
Medovomrkvová polévkase zázvorem
přidejte med a v mixéru nebo tyčovým mixérem rozmixujte polévku Polévku podávejte se 2 lžičkami bílého jogurtu, posypanou
Krémová polenta s klobáskou
Klobásku nakrájíme na silná šikmá kolečka. V pánvi rozehřejeme olej a klobásku v něm pomalu opečeme
Krůtí prso plněné pečenou rajčatovou směsí s paprikou, žampiony a máslovou bramborovou kaší
vychladnout, mezitím si uvaříme v osolené vodě brambory na kaši Nejdříve naservírujeme kaši a na ni položíme kousek
Kuřecí prsa v chilli marinádě s česnekovou cuketou a bramborovo-bylinkovou kaší
Na kaši uvaříme brambory s bylinkami a solí doměkka kus masa a celé zalijeme chilli přelivem.
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
Maso během pečení pustí šťávu a tu když je hotové, kvašeného zelí a doložíme kousek kosti zbaveného masa
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie)
Pak přidáme mleté maso a dále restujeme. K uvařenému masu přidáme hrášek s kukuřicí (pokud nemáte
Pečený králík s hrubozrnnou hořčicí, paprikou a rajčaty s bramborovo-jablečnou kaší
Maso položte na zeleninu. Oloupaný česnek nakrájejte na plátky a položte na maso
Parní hrnec - Kuřecí maso s pórkem a bram. kaší (můj vlastní recept)
kaši, jak máme rádi. Kuřecí maso s pórkem a kaší zdobíme čerstvým pórkem
Tmavá treska se slunečnicovou krustou na pórkovo-cuketovém lůžku a bramborové kaši
Servírujte s bramborovou kaší.