Raw polévka z červené řepy, mrkve a kešu
Polévku můžeme podávat studenou i teplou. Polévku můžeme případně dochutit nějakým přírodním
Gulášová polévka z polotovaru na český karbanátek s bramborami
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Studená mrkvová polévka s jogurtem, šunkou a kiwi
Před podáváním si opražíme šunku, polévku dáme do misek
Masová polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
Hotovou polévku dochutíme kmínem, solí a pepřem.
Ořechová polenta se šalotkami
Oloupané šalotky orestujeme na oleji a poté přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Do pánve přidáme víno
Polenta ai funghi
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Rozpálíme olej na pánvi a houby na něm orestujeme, přidáme nasekanou
Vařená polenta s parmezánem
V hrnci rozmícháme polentu ve vývaru a přidáme smetanu. Uvaříme doměkka, osolíme, opepříme a podáváme
Pečená kukuřičná polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahneme kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Polenta – kukuřičná kaše
Kukuřičnou krupici zalijeme dvojnásobným množstvím studené vody a necháme cca 2 hodiny. Poté přivedeme
Vývar z kuřecích skeletů a prsou, pažitkové krupicové nočky a domácí nudle
minutu, vytáhneme je sítkem do misky a vložíme další várku Polévku servírujeme, zdobenou čerstvou petrželkou a
Domácí houbová polévka polévka
skleničce si smíchejte mouku s vodou a přidejte do polévky Polévku sundejte z ohně a přidejte zakysanou smetanu
Kuřecí vývar se zeleninou a zavářkou z čerstvých vajec
Poté zavářku vsypeme do již ochucené polévky a 5 minut ihned podáváme jako velmi chutnou polévku.
Závitky z mletého masa
Každý závitek položíme do pomalého hrnce, podlijeme Pak závitky vyndáme, omáčku zahustíme (já dávám jíšku
Vepřový závitek na smetaně
Maso svineme do závitku, mírně osolíme i na povrchu Pak závitky vyjmeme, zeleninu rozmixujeme ponorným
Hovězí závitky se zelím
Závitky vyjmeme, šťávu zahustíme moukou rozšlehanou Závitky vrátíme do šťávy a prohřejeme.
Hanácké hovězí závitky I.
Vlhkou utěrkou důkladně otřené maso nakrájíme na porce, naklepeme a opepříme. Polovinu šunky, uzenou
Výborná domácí tatarka
Cibuli a okurek nakrájíme na velmi malé kousky. Poté přidáme pytlík majonézy, koření, hořčici a worcester
Závitky s jehněčími plíčky
Jahňacie pľúcka zomelieme a dobre premiešame s vajcom, korením, oreganom a soľou. Všetky prísady na
Kuřecí závitky s broskví
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, položíme plátek tvrdého sýru (nadrobenou nivu) a ¼ broskve
Závitky z rýžového papíru
odlepte od podložky, suroviny do něj zabalte a vytvořte závitek Připravené závitky rozkrojte na polovinu, naservírujte