Omytý chřest uvaříme na páře. Do majolky přidáme najemno nasekané okurky, kapary, šalotky. Ochutíme solí
Vejce s cukrem našleháme do pěny, potom vmícháme mouku s mletým zázvorem. Těsto přendáme na plech, podle
Lilek a cuketu nakrájíme na 1 cm silné plátky, osolíme je a necháme vypotit. Pak je opláchneme vodou,
Chřest povaříme v osolené vodě a poté ihned zchladíme ve studené vodě. Maso naklepeme, osolíme, opepříme
Rajčata nakrájíme na kostičky a smícháme se strouhankou a rozmarýnem. Plátky masa rozklepeme a opepříme
Troubu rozehřejeme na 190°C, opečené závitky přendáme Závitky s výpekem podáváme s vařenou rýží, chlebem
Rýžové placky namočíme do vlažné vody (jestli nenajdete na obalu návod, nechte je v ní zhruba čtyři minuty
Závitky dusíme na tuku, necháme vysmahnout. Jakmile budou závitky měkké, šťávu zaprášíme moukou
Tvaroh našleháme s majonézou. Přidáme nastrouhané tvarůžky, sekanou pažitku a je-li třeba, dosolíme.
Rýžové placky namočíme v horké vodě a počkáme než změknou cca 3 minuty.Rýžové nudle uvaříme a scedíme
parmazánem, přidáme větvičku rozmarýnu a vytvoříme závitek Na pánvi osmažíme závitky a přidáme bílé víno.
Srnčí kýtu vykostíme a nakrájíme na plátky. To samé uděláme s vepřovou krkovicí. Plátky naklepeme, osolíme
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a marinujeme přes noc v soli, pepři, gyrosu a oleji. Druhý den na plátek
naplníme vejci, okurkou, špekem, klobáskou a uzavřeme, závitky Omáčkou zalijeme závitky a pečeme ještě asi 3-4 minuty
Oba lilky podélně rozkrojíme a z každé poloviny nakrájíme tři plátky silné asi 5 mm. Z omyté cukety nakrájíme
Rýžové placky namočíme v horké vodě a počkáme než změknou cca 3 minuty.Rýžové nudle uvaříme a scedíme
Takto připravené závitky prudce opečeme ze všech stran Měkké závitky vyjmeme, do šťávy vmícháme smetanu rozmíchanou
Avokáda rozpůlíme, odstraníme pecku a oloupeme je. Každou půlku podélně rozkrojíme na 3 dílky a obalíme
Hotové závitky vyjmeme, zbavíme nití nebo jehly a zaprášíme Dokořeníme, vložíme závitky zpátky ohřát a podáváme