Všechnu zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. V hrnci na másle opečeme všechnu zeleninu dozlatova
Poté polévka nalijeme do talířků přidáme jemně nasekanou
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Tímto krokem je vaše cibulová polévka hotová můžete kousek toastového chleba, zapéct na něm sýr a ten do polévky
Tuk zahřejte v hrnci, přisypte cibuli, česnek, mrkev a petržel a asi 5 minut opékejte doměkka. Přidejte
Brambory oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Fenykl opláchněte, odstraňte vnější vrstvu a nakrájejte
Fazolová polévka se šunkou a sladkými bramborami V Polévka z kysaného zelí neboli lidově zelňačka, je
většího hrnce s vodou a trošičkou soli, nechceme mít polévku Polévku dochutíme pepřem, mletou paprikou a majoránkou
Do hotové polévky vložíme nakrájenou cibuli, plátky
Vychladlou jíšku vmícháme do vroucí polévky a zvolna Jemnou polévku s květákem a bramborem rozdělíme na
Polévku dochutíme solí a pepřem. Na talíři polévku zakápneme dýňovým olejem a posypeme
Podle potřeby dochuťte polévku solí. Polévku podávejte posypanou petrželkou.
Do polévky přimícháme smetanu, ochutíme ji muškátovým Na závěr ji podle chuti osolíme, rozdělíme do talířů
Jakmile zavaříte i poslední knedlíček, udržujte ještě Knedlíčky vylovte a vložte do připravené polévky.
Postupně doplňujeme teplou vodu, celkem do 2,5 l objemu polévky Polévku na talíři doplníme kousky uzeného masa a ozdobíme
Podušená rajčata vlijeme do polévky a tyčovým mixérem Rajskou polévku z čerstvých rajčat přivedeme k varu
Přidáme předem namočenou sušenou zeleninu do polévky Polévku ještě asi 10 minut povaříme, aby se ztratila