Den předem si namočíme fazole do vody, druhý den vodu slijeme a uvaříme v osolené vodě. Na oleji si orestujeme
Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím
Rozmixovanou polévku zahustíme jíškou, kterou rozšleháme
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Osmahneme a postupně přidáváme všechnu očištěnou, omytou a na kousky
Dršťky si očistíme a 3x převaříme po 30 minutách. Vaříme do změknutí. Poslední vývar si uschováme. Mezitím
Polévku zahustěte 100 ml smetany. Polévku servírujte horkou ozdobenou lžící vyšlehané
Buď trpělivý/á, tato fáze je klíčová pro chuť polévky Přiveďte polévku k varu, poté snižte oheň a nechte
Polévku dochuťte solí a pepřem podle vaší chuti. Pokud chcete, můžete na závěr přidat trochu smetany
Na oleji opečeme oloupanou a najrájenou cibuli. Když zezlátne přidáme žampiony a zeleninu. Osolíme, přidáme
Polévku vařte, dokud zelenina i rýže nezměkne. Vraťte kuře a polévku dochuťte.
Základ V hrnci rozehřej olej/máslo a zpěň na něm cibuli. Přidej nasekaný česnek. Přidej na kostky nakrájenou
opečeme na poloviny nakrájenou klobásu a podáváme s polévkou
Hrnec sundejte z plamene, polévku osolte, opepřete Rozmixovanou polévku rozdělte na požadované porce,
Pečený květák dodá polévce neopakovatelnou chuť. Polévku, ale můžeme připravit rovněž z květáku vařeného
Děrovanou lžící vyjměte z polévky pár kousků chřestu Polévku rozmixujte ponorným mixérem dohladka.
Nakonec do polévky vmíchejte uvařené mušličky a kousky Polévku podávejte s olivovým olejem, parmazánem, pečivem